Asia Cuveé 2023
11,90 €*
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Helles, strahlendes Stohgelb, in der Nase feiner Duft exotischer Früchte, Anklänge von Muskat und Rosenblättern. Am Gaumen lebendig, mit viel Fruchtextrakt und schönem Säure-Süße-Spiel, sehr harmonisch und mit dezenter Restsüße im Nachhall, ideal zu asiatischen Speisen mit Ingwer, Zitronengras und Curry.
Weingut Mayer am Pfarrplatz - Wien
Das traditionsreiche Weingut, der Inbegriff Wiener Heurigenkultur keltert seit 1683 in Heiligenstadt besten Wiener Wein.
Bekannt und berühmt ist das Weingut für seinen Klassiker, den „Gemischten Satz vom Nussberg“. Diese Spezialität aus Grüner Veltliner, Riesling, Rotgipler und Zierfandler wird gemeinsam geerntet und gemeinsam vinifiziert.
In ihm bündeln sich Charaktere mehrere ausdrucksvoller Sorten und machen ihn einzigartig in seiner Aromtik.
Auf den besten Wiener Rieden, dem kalkhältigen Nussberg der einzigartigen Riede Alsegg und dem kargen Schenkenberg werden Sorten wie, Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc und Pinot Noir kultiviert. Sie alle faszinieren durch Eleganz, Trinkfluss und viel Frucht.
Unzählige Auszeichnungen und Prämierungen bei nationalen und internationalen Weinwettbewerben unterstreichen die hohe Qualität der Weine aus dem Haus Mayer am Pfarrplatz.
| Rebsorte: | Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc, Traminer und Weißbu |
|---|---|
| Jahrgang: | 2022 |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
| Weintyp: | Weißwein |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Land: | Österreich |
| Trinkempfehlung: | bis 2028 |
| Trinktemperatur: | 8 bis 10 ºC |
| Säuregehalt: | 5,9 g/l |
| Restsüße: | 13,8 g/l |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Inverkehrbringer: | Weingut Mayer am Pfarrplatz, Pfarrplatz 2, 1190 Wien, Österreich |
| Allergiehinweis: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
3 Monate Ausbau in Edelstahl
Vorwiegend von Kalk und Löss dominierte Böden
Auszeichnungen
Speiseempfehlung
Ideal zu feurigen Wok-Gerichten und anderen würzigen asiatischen Speisen mit Ingwer, Zitronengras und Curry. Auch gut zur marokkanischen Küche.
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Bei Vinus Kontor steht nicht die Masse, sondern die Klasse im Vordergrund. Wir setzen auf charakterstarke Weine von authentischen Winzerpersönlichkeiten – ehrlich, handwerklich und mit Seele gemacht.
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