Burgund Wein kaufen | Pinot Noir & Chardonnay

Domaine Jean Collet & Fils

Chablis AC 2024 -halbe Flasche

3129001-24HF

Chablis AC 2024 -halbe Flasche

Inhalt: 0.375 Liter (46,13 €* / 1 Liter)

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17,30 €*

Domaine d'Ardhuy

Bourgogne Chardonnay AOC 2023

3061015-23N

Verkostungsnotiz:Helles Weißgold mit silbernen Reflexen. In der Nase florale Noten von weißen Blüten und Akazie, begleitet von Zitrusnoten und frischen Früchten. Am Gaumen frisch mit knackig und trotzdem schön ausbalanciert, mit betonter Mineralität und eleganter, feingliedriger Säure. Ein anmutiger Bourgogne Blanc, tiefgründig und mit langem Nachhall. Domaine d`Ardhuy, Clos de Langres, Corgoloin, BurgundDie Domaine d`Ardhuy wurde im Jahre 1947, kurz nach dem 2. Weltkrieg, von Gabriel d`Ardhuy gegründet. Sie liegt mitten im Weinberg Clos des Langres zwischen Ladoix und Corgoloin. Das wunderschön Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert liegt an der Grenze zwischen der Côte de Beaune und der Côte de Nuits. Rund 45 Hektar Rebfläche, die sich auf rund 200 Parzellen verteilen, umfasst die Domaine, die heute von Gabriel d`Ardhuys Tochter Mireille und ihrem Ehemann geführt wird. 6 Grands Crus-Lagen und 15 Premiers Crus-Lagen verteilt auf 12 Dörfer zählen zum Besitz. Seit 2005 werden die Rebflächen nach und nach auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt. Zur Qualitätsphilosophie zählen auch manuelle Lese, kompromisslose Selektion der Trauben und damit niedrige Erträge, sowie die akribische Auswahl der Fässer.

Inhalt: 0.75 Liter (29,87 €* / 1 Liter)

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22,40 €*

Domaine du Roc des Boutires

Mâcon-Solutré AOC 2023

3170004-23N

Verkostungsnotiz:Leuchtend intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen. Dieser Mâcon-Solutré besticht durch ausdrucksstarke Nuancen gelber Steinfrüchte, Noten von Zitruszesten und Vanille. Am Gaumen weich und dennoch komplex, von vielschichtiger Textur, geschmeidig, getragen von einer lebendigen Frische und wunderbaren Harmonie. Sehr schönes FinishDomaine Roc des BoutiresDomaine Roc des Boutires liegt im Dorf Pouilly mitten in der AOC Pouilly-Fuissé. Der Name der Domaine spiegelt zum einen die unmittelbare Nähe zum „Roche de Solutré“ wider, einem augenfälligen Zeugen der geologischen Vielfalt des Terroirs, zum anderen den exklusiven Standort des Weinguts in einem der besten Terroirs der Appellation, nämlich “Aux Bouthières”. Als „boutière“ bezeichnete man früher einen Maultierpfad, auf dem z.B. Öl oder Wein in entlegene Regionen transportiert werden konnten. Die Weinberge von Dom. Roc du Boutières befinden sich tatsächlich nur 5 Kilometer von der antiken römischen Via Agrippa entfernt. Die 4,2 Hektar Chardonnay Reben von Roc des Boutières, welche zu Beginn der 70er Jahren gepflanzt worden waren, wachsen auf einem von Ost nach West sich drehenden Streifen Hügellands. Dort findet man Jurakalk, der von Lehm und Schiefer durchsetzt ist, in einer ähnlichen Bodenzusammensetzung, wie sie in den Premier Cru und Grand Cru Lagen der Côte d`Or zu finden ist. Man unterscheidet 14 verschiedene Terroirs, die sich entlang der Côte de Pouilly entfalten. Nachdem die Parinet Familie Roc des Boutières anno 2016 gekauft hatte - als weiße „Chardonnay“-Ergänzung zu ihrem Gamay-Vorzeigegut Château Moulin-à-Vent im Beaujolais - hat deren single-vineyard-Philosophie, durch deren technischen Leiter Brice Laffond, auch bei Roc des Boutires Einzug gehalten. Brice Laffond, der 1988 als dritte Generation in eine Weinbauern-Familie der Champagne geboren wurde, konnte sowohl die traditionelle Arbeitsweise bei der Champagnerherstellung als auch den ökologischen Weinbau bereits im elterlichen Gut kennenlernen. Nach seinem Önologiestudium in Montpellier verbrachte Brice Laffond einige Zeit bei Château Mouton Rothschild, wo er sich intensiv mit der Massal-Selektion und Pflanzgutvermehrung befasste. Weitere Stationen brachten ihn zur Domaine Faiveley in Mercurey, wo er mit dem renommierten kellerwirtschaftlichen Berater Bernard Hervet zusammenarbeitete. Dieser vertraute ihm die Leseverantwortung in einem Napa Valley Weingut an der Seite des legendären Patrick Léon an. Seine internationalen Erfahrungen erweiterte er dann noch bei Giessen, Neuseeland. Nach Frankreich zurückgekehrt, übernahm Brice Laffond in enger Abstimmung mit dem Eigentümer Edouard Parinet die technische Leitung von Château du Moulin-à-Vent. Darüberhinaus zeichnet er sich auch für die Vinifikation der Chardonnay-Weine von Roc de Boutires verantwortlich – mit großem Erfolg.

Inhalt: 0.75 Liter (32,67 €* / 1 Liter)

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24,50 €*

Château du Moulin à Vent

Château du Moulin-à-Vent AOC 2022

3170001-22N

Château du Moulin-à-Vent AOC 2022

Inhalt: 0.75 Liter (32,67 €* / 1 Liter)

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24,50 €*

Domaine Jean Collet & Fils

Chablis AC 2024

3129001-24N

Verkostungsnotiz:Helles, klares Strohgelb. In der Nase animierende Aromen von Zitrusfrüchten und kandierten Früchten. Am Gaumen elegant und ausbalanciert, mit zurückhaltender, frischer Frucht und toller Mineralität. Schöne Länge mit Süßholznoten im NachhallDomaine Jean Collet & Fils, Chablis, BurgundEines der Top-Weingüter im Chablis im Burgund ist die Domaine Jean Collet et Fils. Seit 1792 - inzwischen in siebter Generation - widmet sich die Familie Collet-Pinot dem Weinbau. Heute leitet Gilles Collet zusammen mit seiner Frau Dominique die Domäne. Zur Domaine gehören 35 Hektar Rebfläche, von denen 18 Hektar als Premier Cru und ein halber Hektar als Grand Cru klassifiziert sind.Die edlen Weißweine, die in diesem Teil Frankreichs gekeltert werden, reifen auf dem Weingut Domaine Jean Collet traditionell in großen Fässern und in Edelstahl-bottichen. So gehen Tradition und Moderne Hand in Hand und prägen das Image dieser auf ihr Know-how stolzen Familie.^Die Ergebnisse sind beachtlich und überzeugen nicht nur erklärte Anhänger des Burgunders.

Inhalt: 0.75 Liter (37,20 €* / 1 Liter)

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27,90 €*

Domaine d'Ardhuy

Côte de Nuits-Villages rouge AOC 2022

3061017-22N

Verkostungsnotiz:Funkelndes, dichtes Rubingranat. In der Nase animierender Duft roter Früchte, reifer Erd- und Himbeeren. Am Gaumen dicht gewoben, geschmeidig mit eingebundenen, weichen Tanninen Domaine d`Ardhuy, Clos de Langres, Corgoloin, BurgundDie Domaine d`Ardhuy wurde im Jahre 1947, kurz nach dem 2. Weltkrieg, von Gabriel d`Ardhuy gegründet. Sie liegt mitten im Weinberg Clos des Langres zwischen Ladoix und Corgoloin. Das wunderschön Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert liegt an der Grenze zwischen der Côte de Beaune und der Côte de Nuits. Rund 45 Hektar Rebfläche, die sich auf rund 200 Parzellen verteilen, umfasst die Domaine, die heute von Gabriel d`Ardhuys Tochter Mireille und ihrem Ehemann geführt wird. 6 Grands Crus-Lagen und 15 Premiers Crus-Lagen verteilt auf 12 Dörfer zählen zum Besitz. Seit 2005 werden die Rebflächen nach und nach auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt. Zur Qualitätsphilosophie zählen auch manuelle Lese, kompromisslose Selektion der Trauben und damit niedrige Erträge, sowie die akribische Auswahl der Fässer.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

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29,90 €*

Viré-Clessé AC Thurissey Jean-Marie Chaland 2018 (bio)

Domaine Sainte-Barbe

Viré-Clessé AC Thurissey Jean-Marie Chaland 2018 (bio)

3100001-18N

Verkostungsnotiz:Leuchtendes, kräftiges Goldgelb. In der Nase elegante, blumige und leicht mineralische Noten. Am Gaumen wunderbar saftig, mit viel Frucht und Schmelz.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

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29,90 €*

Domaine Jean Collet & Fils

Chablis 1er Cru AC Vaillons 2023 (bio)

3129007-23N

Chablis 1er Cru AC Vaillons 2023 (bio)

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

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29,90 €*

Domaine Jean Collet & Fils

Chablis 1er Cru AC Montmains 2024

3129003-24N

Chablis 1er Cru AC Montmains 2024

Inhalt: 0.75 Liter (43,20 €* / 1 Liter)

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32,40 €*

Moulin-à-Vent AOC "Le Champ de Cour" 2023

Château du Moulin à Vent

Moulin-à-Vent AOC "Le Champ de Cour" 2023

3170002-23N

Moulin-à-Vent AOC "Le Champ de Cour" 2023

Inhalt: 0.75 Liter (49,20 €* / 1 Liter)

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36,90 €*

Pouilly-Fuissé AOC "La Grange Murger" 2023

Domaine du Roc des Boutires

Pouilly-Fuissé AOC "La Grange Murger" 2023

3170005-23N

Pouilly-Fuissé AOC "La Grange Murger" 2023

Inhalt: 0.75 Liter (53,07 €* / 1 Liter)

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39,80 €*

Château du Moulin à Vent

Moulin-à-Vent AOC "La Rochelle" 2022

3170003-22N

Moulin-à-Vent AOC "La Rochelle" 2022

Inhalt: 0.75 Liter (53,07 €* / 1 Liter)

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39,80 €*

Domaine René Bouvier

Marsannay rouge Le Finage 2019

3070011-19N

Marsannay rouge Le Finage 2019

Inhalt: 0.75 Liter (53,33 €* / 1 Liter)

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40,00 €*

"Le Clos des Langres" Côte de Nuits-Villages Rouge 2021 Monopole

Domaine d'Ardhuy

"Le Clos des Langres" Côte de Nuits-Villages Rouge 2021 Monopole

3061020-21N

Verkostungsnotiz: Domaine d`Ardhuy, Clos de Langres, Corgoloin, BurgundDie Domaine d`Ardhuy wurde im Jahre 1947, kurz nach dem 2. Weltkrieg, von Gabriel d`Ardhuy gegründet. Sie liegt mitten im Weinberg Clos des Langres zwischen Ladoix und Corgoloin. Das wunderschön Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert liegt an der Grenze zwischen der Côte de Beaune und der Côte de Nuits. Rund 45 Hektar Rebfläche, die sich auf rund 200 Parzellen verteilen, umfasst die Domaine, die heute von Gabriel d`Ardhuys Tochter Mireille und ihrem Ehemann geführt wird. 6 Grands Crus-Lagen und 15 Premiers Crus-Lagen verteilt auf 12 Dörfer zählen zum Besitz. Seit 2005 werden die Rebflächen nach und nach auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt. Zur Qualitätsphilosophie zählen auch manuelle Lese, kompromisslose Selektion der Trauben und damit niedrige Erträge, sowie die akribische Auswahl der Fässer.

Inhalt: 0.75 Liter (63,33 €* / 1 Liter)

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47,50 €*

Ladoix Clos des Chagnots Monopole rouge AOC 2022

Domaine d'Ardhuy

Ladoix Clos des Chagnots Monopole rouge AOC 2022

3061016-22N

Inhalt: 0.75 Liter (64,67 €* / 1 Liter)

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48,50 €*

Ladoix 1er Cru Blanc Le Rognet Monopole AOC 2022

Domaine d'Ardhuy

Ladoix 1er Cru Blanc Le Rognet Monopole AOC 2022

3061008-22N

Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

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55,00 €*

Ladoix 1er Cru Blanc Le Rognet Monopole AOC 2018

Domaine d'Ardhuy

Ladoix 1er Cru Blanc Le Rognet Monopole AOC 2018

3061008-18N

Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

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55,00 €*

Beaune 1er Cru blanc AOC Petit Clos Blanc des Theurons 2023

Domaine d'Ardhuy

Beaune 1er Cru blanc AOC Petit Clos Blanc des Theurons 2023

3061001-23N

Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

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55,00 €*

Pouilly-Fuissé AOC Premier Cru "Aux Chailloux" 2023

Domaine du Roc des Boutires

Pouilly-Fuissé AOC Premier Cru "Aux Chailloux" 2023

3170006-23N

Pouilly-Fuissé AOC Premier Cru "Aux Chailloux" 2023

Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

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55,00 €*

Domaine d'Ardhuy

Beaune 1er Cru Champs Pimont 2022

3061002-22N

Verkostungsnotiz:Funkelndes, dichtes Rubinrot. In der Nase delikater, komplexer Duft nach Granatapfel und roten Johannisbeeren unterlegt von Süßholz-, Vanille-, und Kaffeenoten, Anklänge von Korn und Quitte. Am Gaumen dicht gewoben und fein strukturiert, mit feingliedriger Säure und großartigem Tanningerüst. Ein charaktervoller, samtiger Wein, voller Anmut, Nachhaltigkeit und gutem Entwicklungspotential. Domaine d`Ardhuy, Clos de Langres, Corgoloin, BurgundDie Domaine d`Ardhuy wurde im Jahre 1947, kurz nach dem 2. Weltkrieg, von Gabriel d`Ardhuy gegründet. Sie liegt mitten im Weinberg Clos des Langres zwischen Ladoix und Corgoloin. Das wunderschön Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert liegt an der Grenze zwischen der Côte de Beaune und der Côte de Nuits. Rund 45 Hektar Rebfläche, die sich auf rund 200 Parzellen verteilen, umfasst die Domaine, die heute von Gabriel d`Ardhuys Tochter Mireille und ihrem Ehemann geführt wird. 6 Grands Crus-Lagen und 15 Premiers Crus-Lagen verteilt auf 12 Dörfer zählen zum Besitz. Seit 2005 werden die Rebflächen nach und nach auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt. Zur Qualitätsphilosophie zählen auch manuelle Lese, kompromisslose Selektion der Trauben und damit niedrige Erträge, sowie die akribische Auswahl der Fässer.

Inhalt: 0.75 Liter (74,67 €* / 1 Liter)

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Domaine Jean Collet & Fils

Chablis Grand Cru AC Valmur 2021 (bio)

3129005-21N

Verkostungsnotiz:In der Nase präsentieren sich fruchtige und blumige Noten ergänzt durch würzige Komponenten. Am Gaumen kraftvoll, dennoch lebendig frisch.Valmur Grand Cru ist für seine Mineralität bekannt. Ein kräftiger Wein mit guter Säure und vielen fruchtigen Untertönen. Ein hervorragend haltbarer Wein, der seinen wahren Kern oft erst nach etwa 10 Jahren offenbart.Bestens von 2026 bis 2029 und weiter bis 2036Domaine Jean Collet & Fils, Chablis, BurgundEines der Top-Weingüter im Chablis im Burgund ist die Domaine Jean Collet et Fils. Seit 1792 - inzwischen in siebter Generation - widmet sich die Familie Collet-Pinot dem Weinbau. Heute leitet Gilles Collet zusammen mit seiner Frau Dominique die Domäne. Zur Domaine gehören 35 Hektar Rebfläche, von denen 18 Hektar als Premier Cru und ein halber Hektar als Grand Cru klassifiziert sind.Die edlen Weißweine, die in diesem Teil Frankreichs gekeltert werden, reifen auf dem Weingut Domaine Jean Collet traditionell in großen Fässern und in Edelstahl-bottichen. So gehen Tradition und Moderne Hand in Hand und prägen das Image dieser auf ihr Know-how stolzen Familie.^Die Ergebnisse sind beachtlich und überzeugen nicht nur erklärte Anhänger des Burgunders.

Inhalt: 0.75 Liter (82,67 €* / 1 Liter)

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62,00 €*

Chablis Grand Cru AC Les Clos 2021 (bio)

Domaine Jean Collet & Fils

Chablis Grand Cru AC Les Clos 2021 (bio)

3129006-21N

Verkostungsnotiz:In der Nase frische Aromen weißer Blüten und reifer heller Früchte, die das typische mineralische Profil des kalkge-prägten Bodens schön ausbalancieren. Am Gaumen üppig und kraftvoll strukturiert, konzentrierte reife Frucht mit angenehmen Frischenuancen. Ausgeprägte Mineralität und tolle Länge. Ein hervorragend langlebiger Wein, der seinen Kern oft erst nach etwa 10 Jahren offenbart.Domaine Jean Collet & Fils, Chablis, BurgundEines der Top-Weingüter im Chablis im Burgund ist die Domaine Jean Collet et Fils. Seit 1792 - inzwischen in siebter Generation - widmet sich die Familie Collet-Pinot dem Weinbau. Heute leitet Gilles Collet zusammen mit seiner Frau Dominique die Domäne. Zur Domaine gehören 35 Hektar Rebfläche, von denen 18 Hektar als Premier Cru und ein halber Hektar als Grand Cru klassifiziert sind.Die edlen Weißweine, die in diesem Teil Frankreichs gekeltert werden, reifen auf dem Weingut Domaine Jean Collet traditionell in großen Fässern und in Edelstahl-bottichen. So gehen Tradition und Moderne Hand in Hand und prägen das Image dieser auf ihr Know-how stolzen Familie.^Die Ergebnisse sind beachtlich und überzeugen nicht nur erklärte Anhänger des Burgunders.

Inhalt: 0.75 Liter (85,33 €* / 1 Liter)

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64,00 €*

Pouilly-Fuissé AOC "La Grange Murger" 2020 - Magnum

Domaine du Roc des Boutires

Pouilly-Fuissé AOC "La Grange Murger" 2020 - Magnum

3170005-20M

Pouilly-Fuissé AOC "La Grange Murger" 2020 - Magnum

Inhalt: 1.5 Liter (54,67 €* / 1 Liter)

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82,00 €*

Pouilly-Fuissé AOC "Aux Chailloux" 2019 - Magnum

Domaine du Roc des Boutires

Pouilly-Fuissé AOC "Aux Chailloux" 2019 - Magnum

3170006-19M

Pouilly-Fuissé AOC "Aux Chailloux" 2019 - Magnum

Inhalt: 1.5 Liter (80,00 €* / 1 Liter)

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120,00 €*

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