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Manincor
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Marsuret
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Montonale
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Nicola Bergaglio
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Oscar Sturm
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Pieropan
Pilzer
Rubinelli Vajol
Schreckbichl/Colterenzio
Stefano Amerighi
Surrau
Tenuta Buon Tempo
Tenuta Olim Bauda
Tezza
Travaglini
Valle Reale
Venturini Baldini
Villa Vitas
Volpaia
Zuani

31% Weissburgunder, 29% Chardonnay, 18% Sauvignon Blanc (Terlane
40% Corvina, 35% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara, 5% Moli
40% Corvina, 40% Corvinone, 10% Rondinella, 5% Molinara, 5% Osel
40% Corvina, 40% Corvinone, 10% Rondinella, 5% Molinara, 5% Oseleta
50% Corvina, 25% Corvinone, 10% Rondinella, 5% Molinara, 5% Oseleta
50% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara, 5% Oseleta
50% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot
51% Weissburgunder, 31% Chardonnay, 18% Sauvignon Blanc (Terlane
60% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc
65% Sangiovese, 35% Cabernet Sauvignon (field blend)
70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Corvinone
90% Sangiovese,
90% Sangiovese, 5% Colorino, 5% Mammolo
90% Sangiovese, 10% Merlot
95% Glera, 5% Verdiso
95% Sangiovese (Selekt. Indig. Klone), 5% Mammolo (field blend)
95% Vernatsch (Schiava), 5% Lagrein
100% Cortese
100% Nebbiolo
Aglianico
Barbera
Barbera (60%), Marzemino (40%)
Bovale 85%, Carignano 15%
Ca. 90 % Cannonau, 10 % Tintillu.
Cabernet
Cabernet Franc
Cabernet Franc 65 %, Merlot 35 %
Cabernet Sauvignon, Cannonau, Carignano, Muristellu
Chardonnay
Chardonnay 92 %, Viognier 4 %, Sauvignon 4 %
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Osel
Corvina, Rondinella
Corvina 90% und Rondinella 10%
Corvina und Rondinella
Falanghina
Fiano
Fiano (Klonmaterial aus Kampanien)
Fiano di Avellino
Friulano
Friulano, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio
Garganega 90%, Trebbioano di Soave 10%
Gelbmuskateller
Glera
Glera, Pinot Noir
Greco 85%, Coda di Volpe 15%
Greco di Tufo
Grillo
Grillo & Zibibbo
Grillo, Insolia
Gropello, Marzemino, Sangiovese, Barbera
Groppello
Groppello, Marzemino, Barbera, Sangiovese
Kerner
Lagrein
Lagrein 38 %, Merlot 41 %, Cabernet 21 %
Lambrusco Grasparossa & Sorbara
Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Sorbara
Lambrusco Salamino
Malvasia
Merlot
Merlot, Cabernet, Blauburgunder, Petit Verdot, Lagrein, Temprani
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah
Merlot, Cabernet Sauvignon, Carmenère,
Merlot 39 %, Cabernet Franc 33 %, Tempranillo 8 %, Petit Verdot 8 %, Cabernet Sauvignon 7 %, Syrah 5 %
Montepulciano
Montepulciano d`Abruzzo
Moscato
Moscato Bianco
Moscato Giallo
Nebbiolo
Negroamaro
Negroamaro, Malavasia
Negroamaro, Malvasia Nera, Susumaniello
Negroamaro, Susumaniello
Nero d'Avola
Nero d'Avola, Syrah
Nero d'Avola, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Passerina
Pecorino
Perricone
Pinot Grigio
Pinot Nero
Pinot Nero /Pinot Noir/Spätburgunder
Pinot Noir
Primitivo
Refosco dal Peducolo Rosso
Ribolla Gialla
Roero Arneis
Sangiovese
Sangiovese (Selektion von 25 eigenen, indigenen Klonen)
Sangiovese 85%, Canaiolo und Colorino zu 15%
Sangiovese Grosso
Sauvignon
Sauvignon & Semillon
Sauvignon Blanc
St. Magdalener
Susumaniello
Syrah
Syrah (26 %), Cabernet Franc (24 %), Merlot (23 %), Cabernet Sauvignon (14 %), Petit Verdot (7 %), Sangiovese (4 %), Grenache (2 %)
Syrah (34%),Cabernet Franc (29%), Merlot (14%), Cabernet Sauvign
Syrah (massale Selektion)
Timorasso
Traminer Aromatico
Trebbiano
Trebbiano abruzzese, Trebbiano toscano
Trebbiano d`Abruzzo
Trebbiano di Lugana
Trebbiano di Lugana ("Turbiana")
Trebbiano di Lugano
Turbiana
Uva di Troja
Verdicchio
Vermentino
Vernaccia
Vernatsch
Vernatsch aus alten Reben
Viognier
Weissburgunder
ca. 70% Merlot; 30% Cabernet Franc

8 bis 10 ºC
8-10
8-10 °C
8-10°C
8-12
9 bis 11 ºC
10 - 12ºC
10 bis 11 ºC
10 bis 12 ºC
10 ºC
10-12°C
10°C
12-14°
12-14°C
14 bis 16 ºC
14 bis 16ºC
16 - 18 °C
16 bis 18
16 bis 18 ºC
16-18
16-18 °C
16-18°C
17-18 °C
18 bis 20 ºC
18 °C (im Sommer auch leicht gekühlt)
18-20
18°C
45238

0
2007
2011
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2024
2025
2025 & 2026
o. J.

5 %
11,5 %
12 %
12 ,5 %
12,0 %
12,5 %
13 %
13 %
13 %
13,0 %
13,00 %
13,5
13,5 %
14 %
14,0 %
14,3 %
14,5 %
14,5%
15 %
15,5 %
16 %
16,5 %
19 %
35%
40 %
41 %
43 %

Destillat
Rosé
Roséwein
Rotwein
Schaumwein
Süsswein
Weißwein
Weißwein

0,5 l
0,7
0,75
0,75 l
0,75l
0,375 l
1,0 l
1,5 l
3 l
3,0 l

IT-BIO-018
Ja
Ja

Ja
Vegan

Its pretty soft taste maintains all the aromatic characteristics of the Tuscan varieties.
Trocken
halbtrocken
süß
trocken

Italien
Italien

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Apulien
Avellino
Emilia-Romagna
Friaul
Gallurien
Gardasee
Julisch Venetien Friaul
Kalabrien
Kampanien
Lombardei
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Montalcino, Toskana
Piemont
Piemont, Langhe
San Gimignano
Sardinien
Sizilien
Südtirol
Toscana
Toskana
Toskana, Montalcino
Trentin
Valpolicella
Venetien
Veneto - Gardasee
Venezien

Minimal €

–

Maximal €

Lugana DOC "Sopravento" 2025 (bio) - halbe Flasche

Pasini San Giovanni

Lugana DOC "Sopravento" 2025 (bio) - halbe Flasche

6171001-25HF

Lugana DOC "Sopravento" 2025 (bio) - halbe Flasche

Inhalt: 0.375 Liter (19,47 €* / 1 Liter)

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7,30 €*

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Cavazza

Merlot Veneto IGT 2023 - Liter

6181002-23L

Merlot Veneto IGT 2023 - Liter

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

7,70 €*

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Cavazza

Chardonnay Veneto IGT 2024 - Liter

6181001-24L

Chardonnay Veneto IGT 2024 - Liter

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Contesa

Trebbiano d'Abruzzo "Vigna Corvino" 2024 (bio)

6182001-24N

Verkostungsnotiz:erscheint in Kürze

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

7,90 €*

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Marsuret

Prosecco frizzante Treviso DOC Spago

6142001-N

Verkostungsnotiz:Strahlendes Strohgelb, in der Nase delikater Duft nach reifem Apfel, Pfirsich und Akazienblüte. Am Gaumen weich und sehr aromatisch, frisch-fruchtige Anmutung mit einer dezenten Würze, sehr gut balanciert und harmonisch, ein verspielter, animierender Frizzante in toller Ausstattung.Marsuret Farm, Guia di Valdobbiadene, Treviso, Venetien, ItalienAls Agostino Marsura 1936 das Weingut Marsuret begründete, bewies er ein feines Gespür für die Standortwahl. Das Weingut liegt, malerisch in eigenen Weinbergen eingebettet, mitten im Herzen des traditionellen Prosecco-Anbaugebiets im Val de Cune in Guia di Valdobbiadene. Die Rebflächen erstrecken sich über die DOCG-Zonen Cartizze, Col San Martino, Guia, Premaor, Rolle, Zuel und Le Serre.Während andere Erzeuger mit der neuen amtlichen Ursprungsbezeichnung des Prosecco Superiore, wodurch die gesamte Proseccowelt neu geordnet wurde, die Berechtigung verloren, ihre Weine mit der Bezeichnung Prosecco zu vermarkten, gehört Marsuret zu den Gewinnern der Neuordnung. Durch die Klassifikation der besten Lagen im historischen Anbaugebiet um die Städte Conegliano und Valdobbiadene, wo der Prosecco als schäumender Weißwein vor hundert Jahren geboren wurde, dürfen sich nur noch jene Qualitätserzeugnisse Prosecco nennnen, deren Gleratrauben von dort stammen.Die Rebflächen von Marsuret liegen in diesen ausgezeichneten Lagen, die durch steiles Hügelland und hoch gelegene Weinberge charakterisiert sind, die Weinbergsarbeit wegen dieser besonderen Bedingungen noch über-wiegend traditionell von Hand durchgeführt wird. Die Ausrichtung der Weinberge, ihr Mikroklima, welches sich durch hohe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht auszeichnet, sowie die Zusammensetzung der Böden mit steinigem Untergrund ergeben ein jeweils spezielles Terroir, das sich wiederum in der spezifischen Charakteristik der einzelnen Prosecci wiederspiegelt. Die ursprünglichen Gebäude des Familienguts wurden sukzessive über die Jahre erweitert und mit neuester Technologie modernisiert, so dass bei Marsuret Prosecci von höchster Qualität erzeugt werden. Es entstehen ausdrucksstarke und nervige Weine, die zu Recht zu den besten der Region gezählt werden.

Inhalt: 0.75 Liter (11,13 €* / 1 Liter)

Derzeit nicht verfügbar

8,35 €*

Details

Cavazza

Pinot Grigio Veneto IGT 2024 - Liter

6181003-24L

Verkostungsnotiz: 2023 Pinot Grigio delle Venezie DOC, LITER, Cavazza, Vicenza/VenetoIn der Nase entfaltet der Cavazza Pinot Grigio Delle Venezie ein zartes Bouquet von frischen Äpfeln und reifen Aprikosen. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und angenehm fruchtig mit einer moderaten Säure. Die ausgewogene Balance zwischen Frucht und Säure verleiht dem Wein Eleganz und Trinkfreude.

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

8,40 €*

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Moscato d'Asti "Centive" DOCG 2023 - (bio) halbe Flasche

Tenuta Olim Bauda

Moscato d'Asti "Centive" DOCG 2023 - (bio) halbe Flasche

6118008-23HF

Verkostungsnotiz: 2018 Grignolino d'Asti DOC Isolavilla Tenuta Olim BaudaSattes, funkelndes Rubingranat. In der Nase feinfruchtiger Duft nach Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren begleitet von dezenten Vanillenoten und süßen Gewürztönen. Am Gaumen frischfruchtig und rund, mit jugendlichem Tannin und feingliedriger Säure, ein eleganter, trinkiger Wein mit langem Nachall.Zum Portrait der Tenuta Olim Bauda .

Inhalt: 0.375 Liter (22,67 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

8,50 €*

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Cavazza

Cabernet Veneto IGT 2023

6181005-23N

Cabernet Veneto IGT 2023

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

8,90 €*

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Soave Classico DOC 2025 (bio) - halbe Flasche

Pieropan

Soave Classico DOC 2025 (bio) - halbe Flasche

6189001-25HF

Soave Classico DOC 2025 (bio) - halbe Flasche

Inhalt: 0.375 Liter (23,73 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

8,90 €*

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Cavazza

Merlot Veneto IGT 2024

6181004-24N

Merlot Veneto IGT 2024

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

8,90 €*

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Cantine Risveglio

Primitivo Salento IGP "Simposio" 2023

6132001-23N

Primitivo Salento IGP "Simposio" 2023

Inhalt: 0.75 Liter (12,53 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

9,40 €*

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Cantine Risveglio

Primitivo Salento IGP "Simposio" 2022

6132001-22N

Verkostungsnotiz:Leuchtendes, dunkles Rubinrot, in der Nase delikater Duft nach reifen Pflaumen, Brombeergelee und würzigen Noten, Anklänge von dunker Schokolade und Lakritz. Am Gaumen sehr vollmundig, mit weicher Textur und cremigem Schmelz, mürbes Tannin und flankierende Säure, die die Extraktsüße gut im Zaum hält, ein kräftiger ausdrucksstarker Primitivo mit langem Nachklang.Cantina Sociale Risveglio Agricola, Brindisi, ApulienDie Genossenschaftskellerei Risveglio wurde im Jahr 1958 von einer Gruppe von Winzern in Brindisi gegründet. Sie zählt heute 50 aktive Produzenten und verfügt eine Gesamtrebfläche von rund 150 Hektar. Schon früh haben sich die Verantwortlichen der Kooperative der Qualität verschrieben und in eine moderne Kellerausstattung investiert. Das Ergebnis dieses Weitblicks und des Engagements der Mitglieder sind hochwertige Weine, die Aufmerksamkeit bei internationalen Vergleichsverkostungen erregen und durch ein ausgezeichnetes Preis-Genuß-Verhältnis bestechen.

Inhalt: 0.75 Liter (12,53 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

9,40 €*

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Montelocco Lambrusco frizzante Rosato semi-secco IGP Emilia

Venturini Baldini

Montelocco Lambrusco frizzante Rosato semi-secco IGP Emilia

6156005-N

Verkostungsnotiz:Helles, leuchtendes Puderrosé mit munterer Perlage. In der Nase der Duft reifer Hagebutten und sonnengereifter Erdbeeren, von Schwarzkirschen und Johannisbeeren, auch Aromen von Blutorangen. Am Gaumen frisch und elegant, wieder elegante Kirschnoten, gut eingebundenes Mousseux und von sehr harmonischer Textur.Società Agricola Venturini Baldini – Reggio, Emilia-RomagnaGegründet wurde das Qualitätsweingut Venturini Baldini anno 1976 in den Hügeln zwischen Parma und Reggio Emilia auf einem historischen Gut aus dem frühen 16. Jahrhundert. Mittlerweile ist es einer der ältesten Lambrusco- und Schaumweinproduzenten der italienischen Weinbauregion Emilia(-Roma-gna). Während die Lambrusco-Produ-zenten in den 70er und 80er Jahren des letzten Jahrhunderts eine Episode mit süßen, „fizzy“ Weinen durchliefen, die gerne mit Eiswürfeln serviert und in großen Mengen getrunken wurden, besann man sich bei Venturini Baldini der eigentlichen Stärken. Venturini Baldini widmet sich mit aller Kraft der Renaissance der Lambruscoweine, deren Einzigartigkeit und Charakter erst durch die Abkehr von den süßen „Sprudeln“ wiedergefunden werden konnte. Venturini war der erste Produzent, der einen trockenen Lambrusco-Schaumwein kreierte, den roten „Rubino del Cerro“ brut. Seit 1996 gibt es neben Schaumweinen der Metodo Charmat-Lungo, bzw. -Corto, auch Schaumweine nach der traditionellen Flaschenweinvergärung.Entscheidend für die Rückkehr zu den Wurzeln guter Lambruscoweine war sicherlich auch, dass sich Venturini Baldini als eines der ersten Lambruscoweingüter (und bis heute eines von wenigen) bereits Anfang der 90er Jahre für den Anbau der Reben nach streng-ökologischen Grundsätzen entschied. Das Anwesen erreicht eine Höhe von 370 Metern und liegt in einem ausgezeichneten Mikroklima für den Anbau von Reben. Von den 130 Hektar Eigentum werden 30 Hektar Reben mit Sorten aus der Lambrusco-Familie (z.B. Salmino, Sorbara, Cadelvento oder Grasparasso), aber auch Malvasia di Candia Aromatica, Pinot Nero, Pinot Meunier und Pinot Grigio– ökologisch-zertifiziert angebaut (CODEX: IT-BIO-002). Nur gutseigene Trauben von ausgesuchten Hanglagen mit besten weinbaulichen Bedingungen werden verarbeitet, wobei eine starke Mengenreduktion (8000 kg/ha) höchste Traubenqualität unter Schonung der natürlichen Ressourcen garantieren. Kombiniert mit gezügelten Gärprozessen entstehen so jährlich 100.000 Flaschen – überwiegend Schaumweine in Rot und Rosé – fruchtig-elegante Weine, die durch ihre Frische und Komplexität überzeugen.„Venturini Baldini steht für nachhaltige Lambrusco- und Roséschaumweine von höchster Qualität“ bezeugt Julia Prestia. Sie und ihr Ehemann Guiseppe sind (seit 2015) Eigentümer von Venturini Baldini. Während Guiseppe seine weinbaulichen Erfahrungen als Winzer in Sizilien erwarb, war Julia Prestia als Unternehmensberaterin in London aktiv. An ihrer Seite steht der bekannte toskanische Önologe Carlo Ferrini. Mit Venturini Baldini fand die Winzerfamilie Prestia ihr gemeinsames Lebensprojekt – der Geschichte und Tradition der Reggio Emilia verpflichtet folgen sie ihrer Vision, nämlich die ökologische Produktion facettenreicher und authentischer Lambrusco- und Schaumweine von höchster Qualität..

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

9,80 €*

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LIMIZZANI Vermentino di Gallura DOCG 2025

Surrau

LIMIZZANI Vermentino di Gallura DOCG 2025

6078008-25N

Mediterraner, lebendiger Typ: Zitrus, weiße Blüten, etwas Kräuterwürze. Frisch, mit feiner Mineralität und dezent salzigem Touch im Finish. Topp zu Seafood.

Inhalt: 0.75 Liter (13,60 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

10,20 €*

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Funaro

Nero d'Avola Sicilia DOC 2025 (bio)

6139001-25N

Nero d'Avola Sicilia DOC 2025 (bio)

Inhalt: 0.75 Liter (13,60 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

10,20 €*

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Funaro

Syrah Terre Siciliane IGP 2024 (bio)

6139002-24N

Syrah Terre Siciliane IGP 2024 (bio)

Inhalt: 0.75 Liter (13,60 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

10,20 €*

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Contesa

Abruzzo Passerina "Contesa" 2024 (bio)

6182003-24N

Verkostungsnotiz:erscheint in Kürze

Inhalt: 0.75 Liter (13,73 €* / 1 Liter)

Derzeit nicht verfügbar

10,30 €*

Details

Marsuret

Prosecco Treviso DOC Brut L'Ars

6142008-N

Marsuret Farm, Guia di Valdobbiadene, Treviso, Venetien, ItalienAls Agostino Marsura 1936 das Weingut Marsuret begründete, bewies er ein feines Gespür für die Standortwahl. Das Weingut liegt, malerisch in eigenen Weinbergen eingebettet, mitten im Herzen des traditionellen Prosecco-Anbaugebiets im Val de Cune in Guia di Valdobbiadene. Die Rebflächen erstrecken sich über die DOCG-Zonen Cartizze, Col San Martino, Guia, Premaor, Rolle, Zuel und Le Serre.Während andere Erzeuger mit der neuen amtlichen Ursprungsbezeichnung des Prosecco Superiore, wodurch die gesamte Proseccowelt neu geordnet wurde, die Berechtigung verloren, ihre Weine mit der Bezeichnung Prosecco zu vermarkten, gehört Marsuret zu den Gewinnern der Neuordnung. Durch die Klassifikation der besten Lagen im historischen Anbaugebiet um die Städte Conegliano und Valdobbiadene, wo der Prosecco als schäumender Weißwein vor hundert Jahren geboren wurde, dürfen sich nur noch jene Qualitätserzeugnisse Prosecco nennnen, deren Gleratrauben von dort stammen.Die Rebflächen von Marsuret liegen in diesen ausgezeichneten Lagen, die durch steiles Hügelland und hoch gelegene Weinberge charakterisiert sind, die Weinbergsarbeit wegen dieser besonderen Bedingungen noch über-wiegend traditionell von Hand durchgeführt wird. Die Ausrichtung der Weinberge, ihr Mikroklima, welches sich durch hohe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht auszeichnet, sowie die Zusammensetzung der Böden mit steinigem Untergrund ergeben ein jeweils spezielles Terroir, das sich wiederum in der spezifischen Charakteristik der einzelnen Prosecci wiederspiegelt. Die ursprünglichen Gebäude des Familienguts wurden sukzessive über die Jahre erweitert und mit neuester Technologie modernisiert, so dass bei Marsuret Prosecci von höchster Qualität erzeugt werden. Es entstehen ausdrucksstarke und nervige Weine, die zu Recht zu den besten der Region gezählt werden.

Inhalt: 0.75 Liter (13,93 €* / 1 Liter)

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Montelocco Lambrusco frizzante Rosso semi-secco IGP Emilia (bio)

Venturini Baldini

Montelocco Lambrusco frizzante Rosso semi-secco IGP Emilia (bio)

6156001-N

Verkostungsnotiz:Intensives Rubinrot mit violettem Schimmer. In der Nase feiner Duft nach Waldbeeren und dunklen Amarenakirschen, daneben kräutrige Assoziationen. Am Gaumen saftig und stoffig, mit weichen Gerbstoffen, lang das Finale.Società Agricola Venturini Baldini – Reggio, Emilia-RomagnaGegründet wurde das Qualitätsweingut Venturini Baldini anno 1976 in den Hügeln zwischen Parma und Reggio Emilia auf einem historischen Gut aus dem frühen 16. Jahrhundert. Mittlerweile ist es einer der ältesten Lambrusco- und Schaumweinproduzenten der italienischen Weinbauregion Emilia(-Roma-gna). Während die Lambrusco-Produ-zenten in den 70er und 80er Jahren des letzten Jahrhunderts eine Episode mit süßen, „fizzy“ Weinen durchliefen, die gerne mit Eiswürfeln serviert und in großen Mengen getrunken wurden, besann man sich bei Venturini Baldini der eigentlichen Stärken. Venturini Baldini widmet sich mit aller Kraft der Renaissance der Lambruscoweine, deren Einzigartigkeit und Charakter erst durch die Abkehr von den süßen „Sprudeln“ wiedergefunden werden konnte. Venturini war der erste Produzent, der einen trockenen Lambrusco-Schaumwein kreierte, den roten „Rubino del Cerro“ brut. Seit 1996 gibt es neben Schaumweinen der Metodo Charmat-Lungo, bzw. -Corto, auch Schaumweine nach der traditionellen Flaschenweinvergärung.Entscheidend für die Rückkehr zu den Wurzeln guter Lambruscoweine war sicherlich auch, dass sich Venturini Baldini als eines der ersten Lambruscoweingüter (und bis heute eines von wenigen) bereits Anfang der 90er Jahre für den Anbau der Reben nach streng-ökologischen Grundsätzen entschied. Das Anwesen erreicht eine Höhe von 370 Metern und liegt in einem ausgezeichneten Mikroklima für den Anbau von Reben. Von den 130 Hektar Eigentum werden 30 Hektar Reben mit Sorten aus der Lambrusco-Familie (z.B. Salmino, Sorbara, Cadelvento oder Grasparasso), aber auch Malvasia di Candia Aromatica, Pinot Nero, Pinot Meunier und Pinot Grigio– ökologisch-zertifiziert angebaut (CODEX: IT-BIO-002). Nur gutseigene Trauben von ausgesuchten Hanglagen mit besten weinbaulichen Bedingungen werden verarbeitet, wobei eine starke Mengenreduktion (8000 kg/ha) höchste Traubenqualität unter Schonung der natürlichen Ressourcen garantieren. Kombiniert mit gezügelten Gärprozessen entstehen so jährlich 100.000 Flaschen – überwiegend Schaumweine in Rot und Rosé – fruchtig-elegante Weine, die durch ihre Frische und Komplexität überzeugen.„Venturini Baldini steht für nachhaltige Lambrusco- und Roséschaumweine von höchster Qualität“ bezeugt Julia Prestia. Sie und ihr Ehemann Guiseppe sind (seit 2015) Eigentümer von Venturini Baldini. Während Guiseppe seine weinbaulichen Erfahrungen als Winzer in Sizilien erwarb, war Julia Prestia als Unternehmensberaterin in London aktiv. An ihrer Seite steht der bekannte toskanische Önologe Carlo Ferrini. Mit Venturini Baldini fand die Winzerfamilie Prestia ihr gemeinsames Lebensprojekt – der Geschichte und Tradition der Reggio Emilia verpflichtet folgen sie ihrer Vision, nämlich die ökologische Produktion facettenreicher und authentischer Lambrusco- und Schaumweine von höchster Qualität..

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Vernaccia di San Gimignano DOCG "Selvabianca" 2024 - halbe Flasche (bio)

Il Colombaio di Santa Chiara

Vernaccia di San Gimignano DOCG "Selvabianca" 2024 - halbe Flasche (bio)

6144002-24HF

Verkostungsnotiz:Klares, intensives Strohgelb, in der Nase delikater Duft nach gelbem Apfel, Wiesenblumen und Kräutern, Anklänge von Mineralität. Am Gaumen sehr saftig und harmonisch, fein-würzig und mineralisch, mit gut eingebundener Säure und animierendem Nachhall.Azienda Agricola Il Colombaio di Santachiara, San Gimignano, ToscanaDas Weingut Il Colombaio di Santachiara liegt unweit der malerischen Stadt San Gimignano. Seit einigen Jahren setzt Weingutsbesitzer Alessio Logi, der den Betrieb von seinem Vater Mario übernommen hat, auf biologischen Anbau der Trauben, selektive, manuelle Lese und den schonenden Ausbau im Keller. So entstehen charaktervolle Weine insbesondere aus der Rebsorte Vernaccia , die das besondere Terroir rund um San Gimignano wunderbar zum Ausdruck bringen.

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Vernaccia di San Gimignano DOCG "Selvabianca" 2025 - halbe Flasche (bio)

Il Colombaio di Santa Chiara

Vernaccia di San Gimignano DOCG "Selvabianca" 2025 - halbe Flasche (bio)

6144002-25HF

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Negroamaro Salento Rosso IGP "72100" 2022

Cantine Risveglio

Negroamaro Salento Rosso IGP "72100" 2022

6132006-22N

Verkostungsnotiz:Brillantes, intensives Rubinrot, in der Nase facettenreicher, delikater Duft nach reifen Pflaumen, Brombeeren und Holunder. Am Gaumen geschmeidig und kraftvoll, mit guter Balance und gut stützender Säure, mürbes Tannin, ein sehr reichhaltiger Wein mit langem Nachhall.Cantina Sociale Risveglio Agricola, Brindisi, ApulienDie Genossenschaftskellerei Risveglio wurde im Jahr 1958 von einer Gruppe von Winzern in Brindisi gegründet. Sie zählt heute 50 aktive Produzenten und verfügt eine Gesamtrebfläche von rund 150 Hektar. Schon früh haben sich die Verantwortlichen der Kooperative der Qualität verschrieben und in eine moderne Kellerausstattung investiert. Das Ergebnis dieses Weitblicks und des Engagements der Mitglieder sind hochwertige Weine, die Aufmerksamkeit bei internationalen Vergleichsverkostungen erregen und durch ein ausgezeichnetes Preis-Genuß-Verhältnis bestechen.

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Aglianico Rosato del Sannio DOP "Nafris" 2024

Janare - La Guardiense

Aglianico Rosato del Sannio DOP "Nafris" 2024

6180002-24N

Aglianico Rosato del Sannio DOP "Nafris" 2024

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Cantine Risveglio

Salento rosso Susumaniello Susu 2023

6132007-23N

Salento rosso Susumaniello Susu 2023

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