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Pazo das Tapias
Albariño Castelo do Mar Rias Baíxas D.O. 2025
4036002-25N
Verkostungsnotiz:Strahlendes, helles Goldgelb. In der Nase delikate Steinfruchtaromen, Anklänge von grünem Apfel, Birne und exotischen Früchten, auch Duftnoten von weißen Blüten. Am Gaumen wieder Steinfrucht und Zitrusaromen, angenehm frisch und lebendig, elegante, vitale Säure, mit salzigmineralischen Spuren, gut ausbalanciert und vollmundig. Ein wunderbarer Albariño mit langem, animierendem Nachhall. Veiga da Princesa, Sela Pontevedra, Galizien, SpanienIn Monterrei, einer in unseren Breitengraden noch weniger bekannten kleinen spanischen Denominación de Origen, die in Galizien nahe der portugiesischen Grenze liegt, hat die Familie Mendez in den 80er Jahren des vergangenen Jahrhunderts das Weingut Pazo das Tapias gegründet. Die Reben von Pazo das Tapias wachsen 450 Meter über dem Meeresspiegel auf tonhaltigen, teilweise tiefen und sandigen Böden. Ähnlich wie die anderen galizischen Regionen (Ribeiro, Rias Baixas, Valduras, Ribeira Sacra) steht auch in Monterrei der Weißwein im Vordergrund. Familie Mendez, die auf mehr als 60 Jahre weinbauliche Erfahrungen zurück greifen kann, entschied sich dafür, in Pazo das Tapias hauptsächlich die traditionelle, weiße Rebsorte Godello und die rote Traube Mencia anzupflanzen. Auf den sandigen, mineralischen Böden Monterreis bringt die Sorte Godello besonders feine und lebhafte Weisswein hervor.Die Familie Mendes besitzt neben Pazo das Tapias zwei weitere Weingüter, die seit 2002 in der Pazo do Mar Group zusammen geschlossen sind: Pazo do Mar in der D.O. Ribeiro und Veiga da Princesa, das in der D.O. Monterrei liegt. Auch bei diesen beiden Weingütern liegt der Schwerpunkt auf den heimischen Rebsorten, nämlich Albariño, Treixadura, Torrontés und Godello Mencia. Die Pazo do Mar Group vereint mehr als 40 Hektar mit einer jährlichen Kapazität von 1,25 Millionen Litern, die sich ausschließlich im Familieneigentum befinden.Jedes der drei Weingüter der Pazo do Mar Group kann sich auf die Erfahrungen und das Know-How eines eigenen Kellermeisters stützen. Den Önologen stehen bei der Weinerzeugung top-modern eingerichtete Kellereien zur Verfügung, so dass sie das großartige Potential des je eigenen Anbaugebiets weiter heraus kristallisieren können. Sich auf die bewährten, autochthonen Sorten zu konzentrieren, diese traditionsreichen Schätze zu modernem Glanz zu führen, wurde und wird immer wieder mit zahlreichen Auszeichnungen honoriert.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

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Veiga da Princesa
Albariño Veiga da Princesa Rias Baíxas D.O. 2024
4036004-24N
Albariño Veiga da Princesa Rias Baíxas D.O. 2024

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

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Pazo das Tapias
Albariño "Veiga da Princesa" Rias Baíxas D.O. 2025
4036004-25N
Der Albariño Veiga da Princesa 2025 zeigt eindrucksvoll, wie facettenreich die Rebsorte Albariño sein kann. Im südlichen Teil der Rías Baixas, unweit der portugiesischen Grenze, entstehen im Condado do Tea Weine mit etwas mehr Wärme und Ausdruck, ohne dabei ihre charakteristische Frische zu verlieren. Genau diese Balance macht den Veiga da Princesa so besonders. Bereits der erste Duft wirkt glasklar und einladend. Weißer Pfirsich, reife Zitrusfrüchte und ein Hauch Aprikose verbinden sich mit feinen Noten von Orangenblüten und frischen Kräutern. Dahinter entwickelt sich eine elegante mineralische Note, die an nassen Granit erinnert und dem Wein eine kühle Tiefe verleiht. Am Gaumen präsentiert sich der Albariño saftig und präzise. Die reife Frucht wird von einer lebendigen Säure getragen, während die Granitböden für eine feine salzige Mineralität sorgen. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die glasklare Aromatik und verleiht dem Wein eine beeindruckende Frische. Alles wirkt harmonisch, leichtfüßig und dennoch erstaunlich substanzreich. Im langen Nachhall verbinden sich Zitrusfrische, feine Kräuterwürze und eine maritime Salzigkeit zu einem stimmigen Gesamtbild. Ein Albariño, der die sonnigere Seite der Rías Baixas zeigt und dabei nie an Eleganz verliert – authentisch, charaktervoll und mit einem Trinkfluss, der Lust auf das nächste Glas macht.Viele Albariños erzählen die Geschichte des Atlantiks. Der Veiga da Princesa erzählt zusätzlich die Geschichte des Flusses Miño. Im wärmeren Untergebiet Condado do Tea reifen die Trauben etwas intensiver aus, während Granitböden und kühle Nächte für Frische und Mineralität sorgen. Dadurch entsteht ein Albariño, der etwas großzügiger wirkt als viele Küstenvertreter – ohne seine Eleganz und Herkunft zu verlieren. Genau diese Kombination macht ihn unverwechselbar.

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Granbazán
Granbazán Albariño "Etiqueta Ambar" D.O. Rias Baíxas
4055002-23N
Strahlendes, klares Hellgelb. Die Nase zeigt sich einladend mit tropischer Frucht und warmer Gelbfruchtigkeit: reife Aprikose, saftige Tangerine und ein feiner Hauch von frischem Hefegebäck. Nichts Lautes, sondern angenehm balanciert und sehr animierend. Am Gaumen saftig und leichtfüßig, mit feinem Fruchtschmelz, geschmeidiger Textur und einer eleganten Vielschichtigkeit, die dem Wein Charakter und Tiefe verleiht. Kein lauter Auftritt, sondern leise Klasse mit Profil. Der Abgang ist seidig und mittellang, getragen von einer prägnanten, salzigen Mineralität, die nachwirkt und Lust auf mehr macht.

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Granbazán
Granbazán Albariño extra brut D.O. Rias Baíxas
4055004-N
Granbazán Albariño extra brut D.O. Rias Baíxas

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Granbazán
Granbazán Albariño "Don Álvaro de Bazán" 2022 D.O. Rias Baíxas
4055003-22N
Granbazán Albariño "Don Álvaro de Bazán" 2022 D.O. Rias Baíxas

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Granbazán
Granbazán Albariño "Don Álvaro de Bazán" 2020 D.O. Rias Baíxas ~ Magnum
4055003-20M
Leuchtendes, dichtes Gelb mit goldenen Reflexen. Schon im Duft ein echtes Statement: kandierte Mango, reife Quitte und sonnengelbe Tangerine tanzen mit einer feinen Kräuterwürze im Hintergrund. Da sind Nuancen von Fenchel, Kamille und ein Hauch grünem Tee – subtil, aber deutlich präsent. Darunter schimmern Assoziationen von Bienenwachs, feinem Leder und feuchtem Waldboden, begleitet von reifen Aprikosen und einem Hauch frischem Hefegebäck. Am Gaumen dann intensiv, dicht und dennoch straff – mit brillanter Frische und einem eleganten, fast schwerelosen Spiel. Ein Wein voller Charakter und Tiefe, charmant und vielschichtig, der mit jeder Sekunde mehr von seiner Persönlichkeit zeigt. Der Nachhall zieht sich lange, getragen von einer feinen, salzigen Mineralität, die Lust auf den nächsten Schluck macht.

Inhalt: 1.5 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

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