Riesling

Karl Pfaffmann

Riesling trocken 2025 - Literflasche

1011019-25L

Riesling trocken 2025 - Literflasche

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Seehof

Riesling trocken 2024

1013002-24N

VerkostungsnotizFunkelndes, helles Strohgelb, in der Nase delikater Duft nach grünem Apfel und Grapefruit, begleitet von herb-mineralischen Tönen und leicht kräuterigen Noten. Am Gaumen animierend saftig und fruchtbetont, mit feingliedriger Säure und ausgeprägter Mineralität, ein ungemein trinkiger Wein mit langem Nachhall. Weingut Seehof, Florian Fauth, Westhofen, RheinhessenGault Millau 2010 (3 Trauben - Sehr guter Erzeuger) Florian Fauth keltert immer spannendere Grauburgunder und vielschichtige trockene Rieslinge, die im gelungenen Jahrgang 2008 weiter an Statur und Spiel gewinnen. Wein Plus 2010 Florian Fauth hat uns auch 2008 nicht enttäuscht und eine durchweg überzeugende Kollektion vorgestellt. Vor allem beim Riesling werden Florian Fauths Ambitionen deutlich: vom Basiswein bis in die Spitze ist die Serie von makelloser Güte. Herzlichen Glückwunsch zum dritten Stern! Feinschmecker Wein Gourmet 2009 Der junge Winzer Florian Fauth beweist sein Können in der Kontinuität, auch 2007 empfehlen sich seine Weine durch Qualität. Eichelmann Deutschlands Weine 2009 ( *** Sehr guter Erzeuger) Eine überzeugende Kollektion schließt sich mit dem Jahrgang 2008 an. Einmal mehr haben uns vor allem die trockenen Rieslinge begeistert…. Schöne Stilistik, weiter so!

Inhalt: 0.75 Liter (11,73 €* / 1 Liter)

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Seehof

Riesling feinherb 2024

1013017-24N

Riesling feinherb 2024

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Seehof

Riesling trocken 2025

1013002-25N

Riesling trocken 2025

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Reinhardt

Riesling trocken 2024 (bio)

1059003-24N

VerkostungsnotizHelles, strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase frische, vielfältige Aromen, Zitrusfrucht, betörend exotischer Duft nach Ananas, Passionsfrucht und Pfirsich, Anklänge von Zitronengras und Papaya. Am Gaumen frisch und spritzig, mit animierend salziger Mineralität und feingliedriger Säure, harmonisches Säure-Süße-Verhältnis, angenehm reif, von schmeichlerischer Frucht und cremigem Schmelz begleitet. Ein le-bendiger Wein der als klassischer, reinrassiger Pfälzer Riesling viel Trinkspaß bietet. Weingut Reinhadt (vinum meum), Niederkirchen, PfalzDas Pfälzer Weingut Stefan Reinhardt wurde erst 1987 in der Weinbaugemeinde Niederkirchen gegründet, konnte sich aber in dieser kurzen Zeit schon über 17 Hektar Weinberge in den besten Lagen der Mittelhardt sichern. Die Reben des Guts verteilen sich von Ruppertsberg über Deidesheim, Niederkirchen und Forst bis nach Wachenheim. Der Riesling-Anteil des Weinguts wurde auf rund 75 Prozent gesteigert, ergänzt durch weitere klassische Rebsorten, wie Weiß- und Spätburgunder, Chardonnay, Rivaner, Kerner, Portugieser, Dornfelder und Saint Laurent. Offen für neue Ideen wurden aus dem Versuchsanbau die pilzfesten Rotweinsorten Regent, Cabernet Dorsa und Cabernet Mitos übernommen. Seit 2011 befindet sich auch die weiße Rebsorte Cabernet blanc im Anbau. Zum Betrieb gehört eine Brennerei, in der edle und ausgefallene Spirituosen, wie ein Marc de Gewürztraminer, entstehen.Lukas Reinhardt hat seine Ausbildung in verschiedenen renommierten Pfälzer Betrieben durchlaufen. Nach seiner Winzerlehre im Weingut Von Winning sammelte Lukas wertvolle Erfahrungen bei Philipp Kuhn und im Weingut Christmann. Seit seinem Abschluss als Weinbautechniker leitet er das Weingut mittlerweile in dritter Generationen. Lukas hinterlässt schon geraume Zeit eigene, erfolgreiche Spuren. So ist die Premiumlinie „vinum meum“ durch ihn inspiriert. „Vinum meum“ [lat. mein Wein] steht für besondere Weine mit einzigartigem Charakter. Die Auswahl der Rebsorte, die der Lage, als auch die strenge Selektion der handverlesenen Trauben für die „vinum meum“-Weine sind die Basis für diese ausgezeichnete Linie. „Vinum meum“-Weine werden spontan vergoren und während des Reifens mit besonderer Aufmerksamkeit begleitet. So entstehen kompromisslose Weine mit einer unglaublichen Präsenz am Gaumen und einem großen Reifepotential. Dass Lukas Reinhardt mit seinen Weinen zu überzeugen weiß, bestätigen die vielen Goldmedaillen und Prämierungen. Sie sagen dem Jungwinzer aus der Pfalz noch eine großartige Zukunft voraus.

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Riesling Auslese Walsheimer Silberberg edelsüß 2019 - halbe Flasche

Karl Pfaffmann

Riesling Auslese Walsheimer Silberberg edelsüß 2019 - halbe Flasche

1011009-19HF

VerkostungsnotizLeuchtende, goldgelbe Farbe. In der Nase intensiver Duft eines saftigen Fruchtkörbchens voll reifer Aprikosen, sowie Assoziationen sonnenverwöhnter Zitrusfrüchte. Am Gaumen klar und vollmundig, opulent; dynamisches Geschmacksbild mit viel Schmelz und Fruchtextrakt; präsen-te, gut stützende Säure in ausgeprägtem Gleichgewicht mit der Restsüße. Ein animierender Dessertwein mit unglaublich langem, elegantem Abgang. Weingut Karl Pfaffmann - Walsheim, PfalzGegründet wurde das Weingut von Karl Pfaffmann, der 1955 seinen ersten wein auf die Flasche zog und im Jahr 1964 das anfangs als landwirtschaftlicher Mischbetrieb geführte Gut komplett auf Weinbau umgestellte.Heute wird das Weingut von Helmut Pfaffmann geführt, Karl Pfaffmanns Nachkomme. Dessen Sohn Markus, ein Geisenheim-Absolvent ist seit 1998 verantortlicher Kellermeister.Die Weinberge umfassen 40 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Bischofskreuz und Herrenberg (Nußdorf), Hohenrain (Knöringen), sowie Silberberg (Walsheim).Die Spezialität von Markus Pfaffmann sind neben den Rieslingen vor allem die weissen Burgundersorten.Sein Ziel ist es, eine hohe Traubenqualität durch entsprechende ertragsreduzierende Maßnahmen mit entsprechendem Rebschnitt, Laubarbeit und Grünschnitt zu erreichen. Die gesamte Ernte wird in Edelstahltanks temperaturkontrolliert vergoren. Der Ausbau erfolgt ebenfalls in Tanks sowie zu einem kleinen Teil in Barriques. Neben den größtenteils trocken ausgebauten Weinen produziert das Weingut in geeigneten Jahren auch edelsüße Prädikatsweine sowie Sekte und Perlwein.

Inhalt: 0.375 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

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Riesling Kabinett Morstein 2022 fruchtsüß

Seehof

Riesling Kabinett Morstein 2022 fruchtsüß

1013022-22N

VerkostungsnotizHelles, klares Strohgelb. Eleganter und feinfruchtiger Riesling mit toller Süße-Säure-Balance. Hier bringt die Leichtigkeit so richtig Spaß ins Glas. Weingut Seehof, Florian Fauth, Westhofen, RheinhessenGault Millau 2010 (3 Trauben - Sehr guter Erzeuger)Florian Fauth keltert immer spannendere Grauburgunder und vielschichtige trockene Rieslinge, die im gelungenen Jahrgang 2008 weiter an Statur und Spiel gewinnen. Wein Plus 2010 Florian Fauth hat uns auch 2008 nicht enttäuscht und eine durchweg überzeugende Kollektion vorgestellt. Vor allem beim Riesling werden Florian Fauths Ambitionen deutlich: vom Basiswein bis in die Spitze ist die Serie von makelloser Güte. Herzlichen Glückwunsch zum dritten Stern! Feinschmecker Wein Gourmet 2009 Der junge Winzer Florian Fauth beweist sein Können in der Kontinuität, auch 2007 empfehlen sich seine Weine durch Qualität. Eichelmann Deutschlands Weine 2009 ( *** Sehr guter Erzeuger) Eine überzeugende Kollektion schließt sich mit dem Jahrgang 2008 an. Einmal mehr haben uns vor allem die trockenen Rieslinge begeistert…. Schöne Stilistik, weiter so!

Inhalt: 0.75 Liter (13,60 €* / 1 Liter)

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Seehof

Riesling "Vom Kalkstein" trocken 2024

1013008-24N

VerkostungsnotizHelles, klares Goldgelb. In der Nase fein-kräuteriger Duft nach Weinbergspfirsich, Zitrusfrüchten sowie hellen, floralen und mineralischen Nuancen. Am Gaumen ungemein saftig, mit viel reifer Frucht und prickelnder Mineralität, von kräutriger Würze und feiner, gut integrierter Säure umspielt, dichter Körper. Ein harmonischer, gut ausbalancierter Wein mit ansprechendem Finale und saftigem, leicht tabak-würzigem Abgang. Weingut Seehof, Florian Fauth, Westhofen, RheinhessenGault Millau 2010 (3 Trauben - Sehr guter Erzeuger)Florian Fauth keltert immer spannendere Grauburgunder und vielschichtige trockene Rieslinge, die im gelungenen Jahrgang 2008 weiter an Statur und Spiel gewinnen. Wein Plus 2010 Florian Fauth hat uns auch 2008 nicht enttäuscht und eine durchweg überzeugende Kollektion vorgestellt. Vor allem beim Riesling werden Florian Fauths Ambitionen deutlich: vom Basiswein bis in die Spitze ist die Serie von makelloser Güte. Herzlichen Glückwunsch zum dritten Stern! Feinschmecker Wein Gourmet 2009 Der junge Winzer Florian Fauth beweist sein Können in der Kontinuität, auch 2007 empfehlen sich seine Weine durch Qualität. Eichelmann Deutschlands Weine 2009 ( *** Sehr guter Erzeuger) Eine überzeugende Kollektion schließt sich mit dem Jahrgang 2008 an. Einmal mehr haben uns vor allem die trockenen Rieslinge begeistert…. Schöne Stilistik, weiter so!

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Schmitges

Riesling Grauschiefer 2023

1067002-23N

Verkostungsnotiz:Das ist „Mosel-PUR“. Auf den Punkt genau gelesen. Vol-ler Energie, Spannung und Lebendigkeit. Frisch und klar, dieser Wein ist berührend, charakterstark, voller Minerali-tät und so wunderbar elegant und salzig. So etwas wie die perfekte Vermählung von physiologischer Reife mit lebendiger Säure.Weingut Schmitges: Wo Leidenschaft auf Steillage trifftSteile Leidenschaft für einzigartige RieslingeIm Herzen der Mosel, wo der Fluss in sanften Kurven durch die atemberaubende Landschaft fließt, liegt das Weingut Schmitges. Seit 1744 widmet man sich hier mit vollem Herzen dem Anbau erlesener Rieslinge auf den steilen Terrassen der Mosel.Einzigartige Lagen, außergewöhnliche WeineDie Steillagen der Mosel sind mehr als nur ein Weinberg. Sie sind ein Naturwunder, das den Weinen des Weinguts Schmitges ihren unverwechselbaren Charakter verleiht. Die unterschiedlichen Schieferböden und Hangneigungen sorgen für eine Vielfalt an Aromen, die ihresgleichen suchen.Tradition trifft InnovationIm Familienbetrieb Schmitges vereint man Tradition und Innovation. Mit viel Leidenschaft und Expertise kultiviert man die Weinberge und vinifiziert die Trauben zu eleganten Rieslingen, die weltweit geschätzt werden.Qualität und Leidenschaft in jeder FlascheDie Weine des Weinguts Schmitges sind mehr als nur ein Getränk. Sie sind Ausdruck der Liebe zur Region und des Strebens nach höchster Qualität. In jeder Flasche steckt ein Stück Leidenschaft und Know-how.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

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Riesling trocken" Haus Klosterberg" 2024

Markus Molitor

Riesling trocken" Haus Klosterberg" 2024

1003001-24N

Riesling trocken" Haus Klosterberg" 2024

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

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Sparkling Riesling Alkoholfrei Deserteur

Bibo Runge

Sparkling Riesling Alkoholfrei Deserteur

1052003-N

Prickelndes, unbeschwertes Vergnügen bietet dieser Sparkling Riesling. Er ist spritzig und spannend mit Honig- und Zitrusnoten, die Perlage ist fein und kompakt, den Alkohol vermisst man nicht - der Charakter eines guten Sekts kommt eindeutig zum Tragen.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

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Riesling Laumersheim "vom Kalksteinfels" VDP.Ortswein 2024 (bio)

Philipp Kuhn

Riesling Laumersheim "vom Kalksteinfels" VDP.Ortswein 2024 (bio)

1008010-24N

Riesling Laumersheim "vom Kalksteinfels" VDP.Ortswein 2024 (bio)

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Markus Molitor

Riesling trocken "Schiefersteil" 2023

1003035-23N

Facettenreicher, betörender Duft nach reifer Aprikose, Pfirsich und Limette, dazu deutliche, staubige Schiefermineralität. Am Gaumen sehr delikat, intensive, saftige Frucht, feinwürzig und präzise gezeichnet, viel Fruchtschmelz. Ein klassischer, trockener Riesling von der Mittelmosel, der seine mineralische Seele ausspielt.

Inhalt: 0.75 Liter (19,73 €* / 1 Liter)

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14,80 €*

Markus Molitor

Riesling trocken "Schiefersteil" 2020

1003035-20N

VerkostungsnotizStrahlendes, helles Goldgelb. In der Nase facettenreicher, betörender Duft nach reifen, gelben Früchten, wie Aprikose, Pfirsich und Limetten, Anklänge von Passionsfrucht, deutliche, staubige Schiefermineralität. Am Gaumen sehr delikat, intensive, saftige Frucht, feinwürzig und präzise gezeichnet, gut integrierte Säure, ummantelt von viel Fruchtschmelz. Ein klassischer, trockener Riesling von der Mittelmosel mit langem, mineralischem Nachhall.Das Weingut Markus MolitorMarkus Molitor war gerade mal 20 Jahre alt, als er 1984 das elterliche Weingut, mit damals 3 ha übernahm. Die Vision war für den ambitionierten Jungwinzer sehr klar: unverwechselbare und extrem lagerfähige Rieslinge zu schaffen und damit der Mosel wieder zu altem Ruhm und Glanz zu verhelfen. Molitors Leitfaden sind dabei kompromisslose, präzise Qualitätsarbeit im Weinberg und Keller, verbunden mit dem absoluten Respekt für das Naturprodukt Traube. Jede Lage und jeder Jahrgang soll geschmacklich zum Ausdruck kommen. Seine Weine sollen Struktur und Geschmackstiefe haben und gleichzeitig durch die moseltypische Frische brillieren und animieren.Seit 8 Generationen bewirtschaftet die Familie Molitor Weinberge. Das Weingut hat seinen Sitz leicht erhöht über der Mosel, inmitten der Lage Wehlener Klosterberg und mit Blick auf die Zeltinger Weinberge. Haus Klosterberg Das Weingut Markus Molitor ist derzeit mit 38 Hektar Rebfläche (davon 4,5 ha an der Saar) das größte Weingut an der Mittelmosel. Es hat sich mit einem Anteil von 95% Riesling, 3% Spätburgunder und 2% Weißburgunder ausschließlich drei, auch an der Mosel mit Tradition verbundenen, Edelrebsorten verschrieben. Die Jahresproduktion bewegt sich je nach Jahr zwischen 200.000 und 300.000 Flaschen (zu über 90% auf 0,75 l). Hinzu kommen etwa 20.000 Flaschen im eigenen Weingut produzierter Sekt.

Inhalt: 0.75 Liter (19,73 €* / 1 Liter)

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14,80 €*

Schäfer Fröhlich

Riesling Nahe 2022, Qw

1006027-22N

VerkostungsnotizIntensiv, extraktreich und doch fein! Reife Duft- und Geschmacksstoffe nach Ananas und Melone. Deutliches Burgunderaroma, cremiger, lang anhaltender Abgang.Weingut Schäfer-Fröhlich - Bockenau, NaheDas Weingut Schäfer-Fröhlich wird seit Anfang der 1970er-Jahre von Hans und Karin Fröhlich in bereits fünfter Familien-Generation betrieben. Seit 1996 leitet Sohn Tim das Weingut. Die Weinberge umfassen 12,5 Hektar Rebfläche in den Lagen Felseneck undStromberg (Bockenau), Frühlingsplätzchen und Halenberg (Monzingen), sowie Felsenberg und Kupfergrube (Schlossböckelheim). Sie sind zu 80% mit dem Riesling, sowie den Sorten Weißburgunder, Grauburgunder und Spätburgunder bestockt.Seit der Qualitätsfanatiker Tim Fröhlich die Verantwortung für die Weinproduktion übernommen hat, ist das Weingut in die Elite der Deutschen Weingüter aufgerückt. Ein wichtiger Faktor für die überzeugende Qualität der Weine ist die Spontanvergärung, bei der mit selbst selektierten wilden Hefen gearbeitet wird - kein anderes Weingut an der Nahe beherrscht dies besser. »Gesundes Lesegut, absolute Sauberkeit und exaktes Arbeiten sind Pflicht, will man mit diesen Hefen klare Aromen erhalten«, konstatiert Tim Fröhlich. Zahlreiche Auszeichnungen und positiven Kritiken bezeugen dieses kompromisslose Qualitätsstreben:Robert M. Parker: "Es gibt in Deutschland derzeit kein spannenderes oder aufregenderes Weingut als Schäfer-Fröhlich".Eichelmann 2010: Schäfer-Fröhlich 5 Sterne und damit Eingruppierung in die Elite der "Weltklasse-Betriebe"WeinWisser: „Tim Fröhlichs fast schon erschreckend präzises Felseneck GG ist atemberaubend in seiner radikalen Terroirprägung. Riesling in Perfektion und von genialer Klarheit. Ein Muss für jeden Rieslingkeller!“

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

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Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb 2024, Qw

Van Volxem

Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb 2024, Qw

1004017-24N

VerkostungsnotizMittleres, brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase elegante, typische, Riesling-Fruchtnoten nach reifer Gelbfrucht, kräuterwürzige Anklänge und mineralische Noten. Am Gaumen schmelzig-feinherb – wirklich nicht trocken! Mit dem Charme einer warmen Sommerbrise. Kein Weinbaugebiet dieser Welt bringt Weine hervor, die wie dieser leckere Riesling von eisenreichem roten Schiefer in einem animierenden Spiel reifer Frucht, zarter Süße, feiner Säure und belebender Mineralität zu begeistern vermögen – und das bei nur knapp 10 Vol.%!Ein ausgezeichneter Riesling Kabinett mit feinherbem Geschmacksprofil! Weingut Van Volxem - Wiltingen SaarWer dem charismatischen Winzer Roman Niewodniczanski schon einmal zugehört hat, wenn er z.B. im Rahmen einer Weinverkostung über seine Weine und sein Terroir spricht, ist sofort gefesselt.Beseelt von der Vision den Steillagen-Rieslingen von der Saar wieder ihren angestammten Platz in der Weltspitze zurückzugeben, trotzt der Winzer seit dem Jahr 2000 den enormen Kosten und den fast übermenschlichen, körperlichen Arbeitsbedingungen des handwerklichen Steilhanganbaus. Ergebnis dieses mutigen Engangements sind aussergewöhnlich komplexe und langlebige Rieslinge, elegant und finessereich und vor allem mit niedrigsten Alkoholwerten.Weinkenner und Weinkritiker weltweit überschlagen sich zu Recht mit Lobpreisungen:Stuart Pigott: „Es ist „wahnsinnig, gigantisch, was dieser Kerl (Roman) geschaffen hat.“STERN: „Der Rebenflüsterer – Roman Niewodniczanski erzeugt Saarweine mit mythischem Ruf“Günther Jauch: „Van Volxem – ein absoluter Spitzenbetrieb, für den es nur ein Gesetz gibt:Das Gesetz der bedingungslosen Qualität!“ FALSTAFF: „Roman Niewodniczanski, der weiße Ritter von der Saar: Der Winzer des Jahres 2012!“

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

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Van Volxem

Weissburgunder VDP.Gutswein 2023

1004021-23N

Weissburgunder VDP.Gutswein 2023

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

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Seehof

Riesling - M - 2020, QW

1013007-20N

Verkostungsnotiz Weingut Seehof, Florian Fauth, Westhofen, RheinhessenFlorian Fauth keltert immer spannendere Grauburgunder und vielschichtige trockene Rieslinge, die im gelungenen Jahrgang 2008 weiter an Statur und Spiel gewinnen. Wein Plus 2010 Florian Fauth hat uns auch 2008 nicht enttäuscht und eine durchweg überzeugende Kollektion vorgestellt. Vor allem beim Riesling werden Florian Fauths Ambitionen deutlich: vom Basiswein bis in die Spitze ist die Serie von makelloser Güte. Herzlichen Glückwunsch zum dritten Stern! Feinschmecker Wein Gourmet 2009 Der junge Winzer Florian Fauth beweist sein Können in der Kontinuität, auch 2007 empfehlen sich seine Weine durch Qualität. Eichelmann Deutschlands Weine 2009 ( *** Sehr guter Erzeuger) Eine überzeugende Kollektion schließt sich mit dem Jahrgang 2008 an. Einmal mehr haben uns vor allem die trockenen Rieslinge begeistert…. Schöne Stilistik, weiter so!

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

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15,50 €*

Seehof

Westhofener Riesling -M- 2023, Qw

1013007-23N

Westhofener Riesling -M- 2023, Qw

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

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Van Volxem

Saarburger Riesling VDP.Ortswein 2020

1004018-20N

VerkostungsnotizStrahlendes, sattes Goldgelb. In der Nase einladende Steinobstnuancen (Nektarinen, Aprikosen), Zitruszesten und Ananas, daneben deutliche, mineralische Töne, wie von nassem Stein). Am Gaumen elegant und zugleich druckvoll, zum Reinbeißen knackige, saftige Frucht, es zeigen sich Mandarine und Mirabelle, wunderbar eingebundene, knackige Säure, bei druckvoller Schiefermineralität, Lebhaft und erfrischend im schönen Abgang. Weingut Van Volxem - Wiltingen SaarWer dem charismatischen Winzer Roman Niewodniczanski schon einmal zugehört hat, wenn er z.B. im Rahmen einer Weinverkostung über seine Weine und sein Terroir spricht, ist sofort gefesselt.Beseelt von der Vision den Steillagen-Rieslingen von der Saar wieder ihren angestammten Platz in der Weltspitze zurückzugeben, trotzt der Winzer seit dem Jahr 2000 den enormen Kosten und den fast übermenschlichen, körperlichen Arbeitsbedingungen des handwerklichen Steilhanganbaus. Ergebnis dieses mutigen Engangements sind aussergewöhnlich komplexe und langlebige Rieslinge, elegant und finessereich und vor allem mit niedrigsten Alkoholwerten.Weinkenner und Weinkritiker weltweit überschlagen sich zu Recht mit Lobpreisungen:Stuart Pigott: „Es ist „wahnsinnig, gigantisch, was dieser Kerl (Roman) geschaffen hat.“STERN: „Der Rebenflüsterer – Roman Niewodniczanski erzeugt Saarweine mit mythischem Ruf“Günther Jauch: „Van Volxem – ein absoluter Spitzenbetrieb, für den es nur ein Gesetz gibt:Das Gesetz der bedingungslosen Qualität!“ FALSTAFF: „Roman Niewodniczanski, der weiße Ritter von der Saar: Der Winzer des Jahres 2012!“

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

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Riesling Kabinett feinherb Kinheimer Rosenberg QW 2020

Markus Molitor

Riesling Kabinett feinherb Kinheimer Rosenberg QW 2020

1003057-20N

VerkostungsnotizHelles Strohgelb. In der Nase klare Aromatik mit dem frühlingshaften Duft von gelben Blüten, reifen Früchten, wie Mirabellen, saftigen Birnen und Pfirsichen, neben Pink Grapefruit- und Limettenassoziationen, begleitet von kräftiger Schiefermineralität. Am Gaumen deutliche Fruchtaromatik, delikat, leicht und verspielt, neben pikant ausdrucksstarker Mineralität, weinig mit schön ausbalanciertem Süße-Säurespiel. Ein filigraner Wein im klassi-schen Kabinett-Stil mit animierendem, mineralisch würzigem Abgang. Das Weingut Markus MolitorMarkus Molitor war gerade mal 20 Jahre alt, als er 1984 das elterliche Weingut, mit damals 3 ha übernahm. Die Vision war für den ambitionierten Jungwinzer sehr klar: unverwechselbare und extrem lagerfähige Rieslinge zu schaffen und damit der Mosel wieder zu altem Ruhm und Glanz zu verhelfen. Molitors Leitfaden sind dabei kompromisslose, präzise Qualitätsarbeit im Weinberg und Keller, verbunden mit dem absoluten Respekt für das Naturprodukt Traube. Jede Lage und jeder Jahrgang soll geschmacklich zum Ausdruck kommen. Seine Weine sollen Struktur und Geschmackstiefe haben und gleichzeitig durch die moseltypische Frische brillieren und animieren.Seit 8 Generationen bewirtschaftet die Familie Molitor Weinberge. Das Weingut hat seinen Sitz leicht erhöht über der Mosel, inmitten der Lage Wehlener Klosterberg und mit Blick auf die Zeltinger Weinberge. Haus Klosterberg Das Weingut Markus Molitor ist derzeit mit 38 Hektar Rebfläche (davon 4,5 ha an der Saar) das größte Weingut an der Mittelmosel. Es hat sich mit einem Anteil von 95% Riesling, 3% Spätburgunder und 2% Weißburgunder ausschließlich drei, auch an der Mosel mit Tradition verbundenen, Edelrebsorten verschrieben. Die Jahresproduktion bewegt sich je nach Jahr zwischen 200.000 und 300.000 Flaschen (zu über 90% auf 0,75 l). Hinzu kommen etwa 20.000 Flaschen im eigenen Weingut produzierter Sekt.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

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Riesling Kabinett feinherb Zeltinger Himmelreich 2023, Pw

Markus Molitor

Riesling Kabinett feinherb Zeltinger Himmelreich 2023, Pw

1003010-23N

Riesling Kabinett feinherb Zeltinger Himmelreich 2023, Pw

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

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Van Volxem

Saar Riesling VDP.Gutswein 2023

1004001-23N

VerkostungsnotizStrahlendes, kräftiges Strohgelb. In der Nase verführerischer Duft nach Pfirsich, Aprikose und Mirabellen, Anklänge von Quitten, leicht kräutrige und erdig-mineralische Töne. Am Gaumen wieder kräutrige und pflanzliche Noten, Anklänge roter Beeren, fein gewoben mit pikanter, animierender Säure und belebender Mineralität. Ein schöner Riesling mit Griff und sehr gutem, relativ-festem Abgang. Weingut Van Volxem - Wiltingen SaarWer dem charismatischen Winzer Roman Niewodniczanski schon einmal zugehört hat, wenn er z.B. im Rahmen einer Weinverkostung über seine Weine und sein Terroir spricht, ist sofort gefesselt.Beseelt von der Vision den Steillagen-Rieslingen von der Saar wieder ihren angestammten Platz in der Weltspitze zurückzugeben, trotzt der Winzer seit dem Jahr 2000 den enormen Kosten und den fast übermenschlichen, körperlichen Arbeitsbedingungen des handwerklichen Steilhanganbaus. Ergebnis dieses mutigen Engangements sind aussergewöhnlich komplexe und langlebige Rieslinge, elegant und finessereich und vor allem mit niedrigsten Alkoholwerten.Weinkenner und Weinkritiker weltweit überschlagen sich zu Recht mit Lobpreisungen:Stuart Pigott: „Es ist „wahnsinnig, gigantisch, was dieser Kerl (Roman) geschaffen hat.“STERN: „Der Rebenflüsterer – Roman Niewodniczanski erzeugt Saarweine mit mythischem Ruf“Günther Jauch: „Van Volxem – ein absoluter Spitzenbetrieb, für den es nur ein Gesetz gibt:Das Gesetz der bedingungslosen Qualität!“ FALSTAFF: „Roman Niewodniczanski, der weiße Ritter von der Saar: Der Winzer des Jahres 2012!“

Inhalt: 0.75 Liter (21,87 €* / 1 Liter)

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Riesling Kabinett Hattenheimer Schützenhaus VDP.Erste Lage 2022 (bio)

Balthasar Ress

Riesling Kabinett Hattenheimer Schützenhaus VDP.Erste Lage 2022 (bio)

1046015-22N

VerkostungsnotizHelles Gelbgrün mit zarten Reflexen schimmert der Wein im Glas. In der Nase betören Aromen von grünen und gelben Früchten, Estragon und weißen Blüten. Am Gaumen überzeugt er mit frischer Säure, süßen Früchten und zarter Melone. Ein ausgewogenes Spiel zwischen Säure und Süße sorgt für einen angenehmen Trinkfluss. Balthasar Ress, Hattenheim, Eltville, RheingauDas Weingut Balthasar Ress wurde 1870 vom gleichnamigen Winzer gegründet. Es liegt im wunderschönen Rheingau, in Hattenheim, einem Ortsteil von Eltville. Das Weingut umfasst etwa 55 Hektar Weinbergsfläche in den Einzellagen Berg Roseneck, Berg Rottland und Berg Schlossberg (bei Rüdesheim), Engelmannsberg, Nussbrunnen und Schützenhaus (bei Hattenheim), sowie Höllenberg (bei Assmannshausen). Rund 90 Prozent der Rebfläche ist mit Riesling bestockt sind. Auf 8 Hektar steht Spätburgunder (Pinot Noir) und weitere 2 Prozent ist mit Weissburgunder bepflanzt. Der traditionsreiche Betrieb, der heute in 5. Generation von Christian Ress geführt wird, gehört zu den Innovativsten im Rheingau. Verantwortlicher Kellermeister des VDP-Mitgliedsbetriebes ist Stephan Sänger. Gemäß dem VDP-Klassifikationsmodell werden die Weine in drei Linien vermarktet. Unter der bereits von Balthasar Ress geschaffenen Marke "Von Unserm" werden auch heute nach wie vor aussergewöhnliche Weine, traditionell erzeugte Sekte und Spirituosen des Gutes angeboten. In den weiträumigen unterirdischen Gewölben des Weingutes lagern Weine bis zurück zum Jahrgang 1920. Die Lager-Vorteile dieses Kellers gibt Christian Ress gegen Bezahlung an Weinliebhaber weiter. 2009 gründete er dazu die Firma "Winebank", die Weinlagerabteile vermietet. Im selben Jahr legte Ress auch noch den nördlichsten Weinberg Deutschlands auf der Insel Sylt an.

Inhalt: 0.75 Liter (22,67 €* / 1 Liter)

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