Negroamaro Salento Rosso IGP "72100" 2023
Der Negroamaro Salento Rosso IGP „72100“ 2023 von Cantine Risveglio aus Brindisi überzeugt mit dunkler Frucht, würziger Tiefe und samtiger Struktur. Jetzt bei VINUS entdecken!
10,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(14,53 €* / 1 Liter)
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Artikelnummer:
6132006-23N
Produzent:
Cantine Risveglio
Negroamaro Salento Rosso IGP "72100" 2023
| Rebsorte: | Negroamaro |
|---|---|
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Jahrgang: | 2023 |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % |
| Weintyp: | Rotwein |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Land: | Italien |
| Region Italien: | Apulien |
| Trinkempfehlung: | bis 2030 |
| Säuregehalt: | 6,2 g/l |
| Restsüße: | 12 g/l |
| Qualität: | Salento IGT |
| Verschluss: | Naturkork |
| Inverkehrbringer: | Cantine Risveglio, Contrada Torre Mozza SS7 Km 5,700, 72100 Brindisi, Italien |
| Allergiehinweis: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
Edelstahl u. Barrique (jeweils 4 Mon.)
Südwest orientierte Lage. Mittelschwerer Boden. 10-20 müNN. 50-60 Jahre alte Reben.
Handlese in der ersten Oktober-Dekade. 15-20-tägige Gä-rung in konischen Edelstahlgebinden. Weiterer Ausbau erst 4 Monate in Edelstahl, dann weitere 4 Monate in Barrique. Na-turkork
Speiseempfehlung
Passt zu: Lamm, Rind, Wild, Geflügel, Schmortöpfe, Pasta mit Fleischragout, Wurstwaren. Zu mittelaltem und gereiftem Hartkäse. Auch zu dunkler Schokolade.
Südwest orientierte Lage. Mittelschwerer Boden. 10-20 müNN. 50-60 Jahre alte Reben.
Handlese in der ersten Oktober-Dekade. 15-20-tägige Gä-rung in konischen Edelstahlgebinden. Weiterer Ausbau erst 4 Monate in Edelstahl, dann weitere 4 Monate in Barrique. Na-turkork
Speiseempfehlung
Passt zu: Lamm, Rind, Wild, Geflügel, Schmortöpfe, Pasta mit Fleischragout, Wurstwaren. Zu mittelaltem und gereiftem Hartkäse. Auch zu dunkler Schokolade.
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