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Barbera d'Asti DOCG Superiore Le Rocchette 2019

2016 Barbera d'Asti Superiore DOCG "Le Rocchette", Tenuta Olim Bauda

Verkostungsnotiz: 2019 Barbera d'Asti Superiore DOCG "Le Rocchette, Tenuta Olim Bauda

Kräftiges, strahlendes Purpurrot. In der Nase intensiver und komplexer Duft nach reifen Früchten, Pflaumen, Kakao und Gewürzen. Am Gaumen weich und anmutig, von guter Struktur, feiner Balance und weichem Tannin, ein charaktervoller, edler Barbera mit langem, bezauberndem Finale.

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Rebsorte: Barbera
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 14,5 %
Weintyp: Rotwein
Flaschengröße: 0,75 l
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinkempfehlung: bis 2023
Trinktemperatur: 16 bis 18 ºC
Restsüße: 1 g/l
Qualität: Barbera d'Asti Superiore DOCG
Verschluss: DIAM-Kork
Inverkehrbringer: Tenuta Olim Bauda, Via Prata, 50, 14045 Incisa Scapaccino, Italien
Allergiehinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

18 Monate in 2500 Liter-Eichenbottichen



Auszeichnungen

Gambero Rosso 2014: 2 Gläser

Speiseempfehlung

Rind, Lamm, Brasato, Pasta mit Fleischragout, gereifter Hartkäse