Blanc de Blancs Grand Cru Chouilly extra-brut 2012

Glänzendes, klares Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Extrem feingliedrige, anhaltende Perlage. In der Nase gelber Apfel, Zitronenkonfit, mit Anklängen von frischen Gartenkräutern, attraktive, gereifte buttrige Noten, unterlegt von einem Hauch Ananas, Mandelcreme und tabakigen Nuancen. Am Gaumen wieder gelbe Früchte mit verführerischen Briochenoten, begleitet von einem feinen Säurenerv und kühler Mineralik, vinöse Tiefe mit guter Substanz und kraftvoller Harmonie. Unglaubliches Finale mit langen von mineralischen und buttrigen Noten geprägtem Nachklang.

AR Lenoble - Damery, Champagne

Es begann im Jahr 1915, als Armand-Raphaël Graser, ein Weinhändler aus dem Elsaß seine Heimat verläßt um seine Familie vor dem Krieg in der Champagne in Sicherheit zu bringen. Er läßt sich in Damery in einem Haus aus dem 18. Jahrhundert nieder, welches heute noch der Sitz der Firma Lenoble ist. Er begann mit der Herstellung von Champagner und verkauft ab 1920 die ersten Flaschen unter dem Namen "AR Lenoble”. A.R. steht für Armand-Raphaël und “Lenoble” ist eine Homage an die Noblesse der Champagne Weine.

Als Armand-Raphaël 1947 bei einem Unfall im Lagerkeller verstarb, übernahm sein Sohn Joseph Graser die Firma. Er wiederum übergab 1973 die Verantwortung an Jean-Marie Malassagne, Enkel des Gründers. Jean-Marie konnte zunächst seinen Beruf als Arzt weiter ausüben und sich um die Weinberge und die Weine kümmern. Aber in den 1990ern traf den Champagner eine Krise und die alleinige Führung des Hauses war nicht mehr zu leisten. Im Oktober 1993 trat seine Tochter Anne Malassagne und 1996 auch ihr Bruder Antoine in die Firma ein, Sie leiten heute - in vierter Generation - das Champagnerhaus Lenoble.