Blanc de Blancs Grand Cru Chouilly extra-brut MAGNUM 2012

162,00 €*

Inhalt: 1.5 Liter (108,00 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 3029003-12 M

Rebsorte:	100% Chardonnay
Jahrgang:	2012
Alkoholgehalt:	12,5 %
Weintyp:	Schaumwein
Flaschengröße:	1,5 l
Geschmacksrichtung:	Brut
Land:	Frankreich
Region Frankreich:	Champagne
Trinkempfehlung:	bis 2035+
Trinktemperatur:	11 bis 12 ºC
Säuregehalt:	6 g/l
Restsüße:	2 g/l
Qualität:	Champagne Grand Cru von der Côte des Blancs Chouilly: Klassifizierte Grand Cru Lage
Verschluss:	Naturkork
Inverkehrbringer:	Champagne A.R. Lenoble, 35 Rue Paul Douce, 51480 Damery, Frankreich
Allergiehinweis:	Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Nach malolaktischer Gärung, Cuvétage und 2. Gärung noch mindestens 4 Jahre auf der Hefe gereift
Enthält 25% in Holz ausgebauten Chardonnay. Nach malolaktischer Gärung, Cuvétage und zweite Gärung nach dem Champagnerverfahren mit mindestens 4 Jahren Reifung auf der Hefe.

Auszeichnungen

96 Falstaff-Punkte = 2. Platz (Champagnerverkostung Nov. 2020)

Speiseempfehlung

Bestens als Aperitif. Auch zu Startergerichten wie Tomaten-Tarte, Sashimi oder aufgrund der deutlichen Frische auch als Begleiter von Gerichten mit Sauerkraut bzw. Käse wie „Le Langre“ oder „Le Coulommiers“

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