Cannonau di Sardegna DOC 2023 (bio)
Olianas
Der Cannonau di Sardegna DOC 2023 (bio) von Olianas zeigt reife Waldbeeren, mediterrane Kräuter und einen Hauch Wacholder, dazu weich, würzig und harmonisch im Finale. Jetzt bei VINUS entdecken!
14,50 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(19,33 €* / 1 Liter)
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Artikelnummer:
6179001-23N
Produzent:
Olianas
Cannonau di Sardegna DOC 2023 (bio)
| Rebsorte: | Ca. 90 % Cannonau, 10 % Tintillu. |
|---|---|
| Trinktemperatur: | 18 °C (im Sommer auch leicht gekühlt) |
| Jahrgang: | 2023 |
| Alkoholgehalt: | 14 % |
| Weintyp: | Rotwein |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Bio: | Ja |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Land: | Italien |
| Region Italien: | Sardinien |
| Trinkempfehlung: | bis 2028 |
| Säuregehalt: | 5,7 g/l |
| Restsüße: | 2,1 g/l |
| Qualität: | Cannonau di Sardegna DOC. |
| Verschluss: | Kork |
| Inverkehrbringer: | Olianas, Famiglia Casadei |
| Allergiehinweis: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
Guyot und Spalier-Erziehung zu einem geringen Anteil
Etwa 30% werden in gebrauchten Barriques (2.+3. Füllung), 20% in der Amphore (von 1000 l) und der Rest im Edelstahl über 8 Monate ausgebaut.
Gebiet Anfiteatro (ein der südlichen Sonne ausgesetztes Tal) mit Weinberg Sedda Sa Figu: Sandige und teils tonhaltige Lehmböden. Stetiger Leichter Wind.. Biowein (IT-BIO-007)
Maischgärung (spontan) und -mazeration über etwa 25 Tage.
Auszeichnungen
90 Punkte: James Suckling 2 Gläser Gambero Rosso 2023
Speiseempfehlung
Vorspeisen und erstem Gang aufgrund seines jungen, frischen, runden und lebendigen Charakters.
Etwa 30% werden in gebrauchten Barriques (2.+3. Füllung), 20% in der Amphore (von 1000 l) und der Rest im Edelstahl über 8 Monate ausgebaut.
Gebiet Anfiteatro (ein der südlichen Sonne ausgesetztes Tal) mit Weinberg Sedda Sa Figu: Sandige und teils tonhaltige Lehmböden. Stetiger Leichter Wind.. Biowein (IT-BIO-007)
Maischgärung (spontan) und -mazeration über etwa 25 Tage.
Auszeichnungen
90 Punkte: James Suckling 2 Gläser Gambero Rosso 2023
Speiseempfehlung
Vorspeisen und erstem Gang aufgrund seines jungen, frischen, runden und lebendigen Charakters.
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