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Chianti Classico DOCG 2021 (bio)

Chianti Classico DOCG 2021 (bio)
Rebsorte: 90% Sangiovese, 10% Merlot
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13.50
Weintyp: Rotwein
Flaschengröße: 0.7500
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinkempfehlung: 2029
Trinktemperatur: 16 bis 18 ºC
Säuregehalt: 25689
Restsüße: 0.80
Qualität: Chianti Classico DOCG
Verschluss: Naturkork
Inverkehrbringer: Castello di Volpaia, Via Pier Capponi 2, 53017 Radda in Chianti (SI)
Allergiehinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Mindestens 12 Monate in Tonneau gereift
Sandige, skelettreiche Böden (teils mit lehmigen Anteilen)


Auszeichnungen

93 Punkte: James Suckling 93 Punkte: Wine Align 92 Punkte: Wine Spectator 17 Punkte: Jancis Robinson 91 Punkte: Ernesto Gentili

Speiseempfehlung

Passt zu: Gegrilltem aller Art, Speisen von dunklem Fleisch, milden Wildgerichten. Begleitet Terrinen, Pasteten oder mittelalten Käse