Fröhlich trocken 2022 QW
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Fröhlich Riesling trocken 2022 · QW
Schäfer-Fröhlich – Bockenau / Nahe
Ein klarer, trockener Nahe-Riesling mit der typischen Handschrift von Schäfer-Fröhlich: präzise, mineralisch und spannungsreich, dabei saftig und sehr trinkanimierend. Der Jahrgang 2022 verbindet reife Rieslingfrucht mit feiner Kräuterwürze und kühler Mineralität.
Geschichte & Herkunft
Das Weingut Schäfer-Fröhlich gehört zu den renommierten Spitzenbetrieben der Nahe. Die Familie betreibt seit mehr als 200 Jahren Weinbau, heute prägen Tim und Nicole Fröhlich das Weingut. Rund 24 Hektar Rebfläche werden bewirtschaftet, mit einem klaren Schwerpunkt auf Riesling und den steilen, mineralisch geprägten Lagen der Nahe. Seit 2001 ist das Weingut Mitglied im VDP.
Charakter & Verkostung
In der Nase Weinbergpfirsich, grüner Apfel und Birne, dazu Limette, Zitrone und weiße Johannisbeere. Feine weiße Blüten, Kräuter und Feuersteinnoten ergänzen das frische Aromenspiel. Am Gaumen trocken, saftig und geradlinig, mit klarer Steinfrucht und lebendiger Zitrusfrische. Die präzise Säure sorgt für Spannung, während die mineralische Struktur einen feinen salzigen, steinigen Zug vermittelt. Das Finale ist frisch, trocken und mineralisch, mit Pfirsich, Zitrusschale, Kräutern und einem langen, leicht salzigen Nachhall.
Ein eleganter, unkomplizierter Riesling mit viel Trinkfluss und klarer Nahe-Charakteristik.
Aromatik
Weinbergpfirsich → grüner Apfel → Birne → Limette → Zitrone → weiße Johannisbeere → weiße Blüten → Kräuter → Feuerstein → Salz
Jahrgang 2022
Der 2022er zeigt eine schöne Verbindung aus reifer Frucht und frischer Säure. Er ist bereits sehr zugänglich, besitzt aber genügend Struktur für weitere Entwicklung.
Trinkfenster: jetzt bis etwa 2028–2031
Serviertemperatur: 8–10 °C
Passt besonders gut zu
- Forelle
- Saibling
- Zander
- Garnelen
- Muscheln
- Sushi
- Spargel
- Ziegenkäse
- Geflügel
- leichten Gemüsegerichten
Besonders schön zu Forelle mit Zitronenbutter und frischen Kräutern. Auch als Aperitif ist er hervorragend geeignet.
| Rebsorte: | Riesling |
|---|---|
| Trinktemperatur: | 8 bis 10 ºC |
| Jahrgang: | 2022 |
| Alkoholgehalt: | 11 % |
| Weintyp: | Weißwein |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Region Deutschland: | Nahe |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Land: | Deutschland |
| Trinkempfehlung: | bis 2029 |
| Säuregehalt: | 6,6 g/l |
| Restsüße: | 4 g/l |
| Qualität: | Qualitätswein, VDP.Gutswein |
| Verschluss: | Naturkork |
| Inverkehrbringer: | Weingut Schäfer-Fröhlich, Schulstraße 6, 55595 Bockenau |
| Allergiehinweis: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
Bockenauer Stromberg mit Porphyr-Verwitterungsboden vulkanischen Ursprungs. 45 Jahre alte Reben.
Auszeichnungen
Qualitätswein, VDP.Gutswein
Speiseempfehlung
Sehr vielseitig einsetzbar, z.B. zur Brotzeit, zu leichten Vorspeisen, geräucherter Forelle auf gemischtem Blattsalat oder hellem Fleisch. Asiatische Küche oder Weichkäse.
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