Haselnuss Das Original 40% Vol.

Haselnuss „Das Original“ · 40 % Vol.

Vallendar – Kail, Mosel

Der Haselnuss „Das Original“ 40 % Vol. von Vallendar ist ein aromatischer Haselnussgeist mit ausgeprägter, gerösteter Nussaromatik. Im Mittelpunkt steht die typische Verbindung aus knackiger Haselnuss, Röstaromen und feiner Süße im Duft, während der Brand selbst trocken und klar bleibt.

Charakter & Verkostung

In der Nase geröstete Haselnuss, Haselnussschale und feine Kakaonoten, dazu dezente Anklänge von Karamell und Vanille. Am Gaumen trocken, kräftig und aromatisch, mit intensiver Haselnuss und angenehm warmen Röstaromen. Feine Noten von Mandel, Kakao und geröstetem Getreide verleihen zusätzliche Tiefe. Das Finale ist lang, warm und nussig, mit anhaltender gerösteter Haselnuss und feiner Würze.

Ein intensiver, charaktervoller Haselnussgeist mit ausgeprägter Röst- und Nussaromatik.

Aromatik

geröstete Haselnuss → Haselnussschale → Kakao → Mandel → Karamell → Vanille → feine Röstaromen

Gerade die Röstnoten machen ihn deutlich wärmer und dunkler als fruchtbetonte Obstbrände.

Servieren

Serviertemperatur: etwa 15–18 °C

Ideal in einem kleinen, tulpenförmigen Digestifglas. Nicht zu kalt servieren, damit sich die intensive Nuss- und Röstaromatik voll entfalten kann.

Passt besonders gut zu

• Nussschokolade
• Gianduja
• Pralinen
• Schokoladentarte
• Tiramisu
• Haselnussdesserts
• Espresso
• Vanilleeis
• gereiftem Hartkäse

Besonders schön zu dunkler Schokolade und Espresso. Auch leicht gekühlt zu Vanilleeis mit gerösteten Haselnüssen ist er ein hervorragender Digestif.