"Il Valtènesi" Groppello Garda Classico Valtènesi 2022 (bio)
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Verkostungsnotiz:
Leuchtendes, intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase relativ herber Duft nach gemischten, roten Beeren (Erd-beer, Himbeer und Maulbeere) mit floralen Nuancen. Klare, recht frische, saftige Frucht, rund und weich, dunkelwürzige Nu-ancen, mit einer Spur nussiger und tabakiger Nuancen, beglei-tet von feinem Tannin und etwas Biss. Guter bis sehr guter Ab-gang.
Pasini San Giovanni, Raffa di Puegnago del Garda
Andrea Pasini gründete 1958 das heutige Familienweingut Pasini San Giovanni, welches nun bereits in dritter Generation eigene Reben zwischen dem Valtènesi-Tal und dem Lugana-Gebiet auf der Brescianer Seite des Gardasees bewirtschaftet. Über 70% der Weinberge des Unternehmens bestehen aus den einheimischen Reben Groppello Gentile, Groppello di Mocasina und Turbiana sowie der autochthonen weißen Sorte Erbamat.
Verantwortungsbewusster, umweltschonender und nachhaltiger Weinbau ist Familie Pasini eine Herzensangelegenheit. Daher sind die Weinberge von Pasini San Giovanni seit 2014 konsequent ökologisch zertifiziert.
| Rebsorte: | Groppello |
|---|---|
| Jahrgang: | 2022 |
| Weintyp: | Rotwein |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Land: | Italien |
| Region Italien: | Lombardei |
| Trinkempfehlung: | bis 2029 |
| Trinktemperatur: | 14 - 16 ºC |
| Qualität: | Garda Classico Valtènesi |
| Verschluss: | Korken |
| Inverkehrbringer: | Az. Agr. San Giovanni Soc. Agr. SRL, 25080 Raffa di Puegnago del Garda (BS), Italien |
| Allergiehinweis: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
Raffa di Puegnago, Picedo di Polpenazze, nach Südost exponierte Lage. Möränenboden
Auszeichnungen
Speiseempfehlung
Passt hervorragend zu: Gegrilltem oder zu gereiftem Käse