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"Las Fincas" Rueda Verdejo fermentado en barrica 2024 (bio)

„Las Fincas“ de José Pariente 2024 D.O. (bio) zeigt Aromen von reifem Steinobst, Zitruszeste und feinen Kräutern. Am Gaumen frisch und präzise, mit cremiger Textur, mineralischem Zug und elegantem Nachhall. Jetzt bei VINUS entdecken!
"Las Fincas" Rueda Verdejo fermentado en barrica 2024 (bio)
Rebsorte: 100% Verdejo ecológico
Trinktemperatur: 8-10°C
Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt: 13,5 %
Weintyp: Rotwein
Flaschengröße: 0,75 l
Vegan: Ja
Geschmacksrichtung: trocken
Land: Spanien
Region Spanien: Rueda
Trinkempfehlung: bis 2032
Säuregehalt: 5,6 g/l
Restsüße: 1,7 g/l
Qualität: Rueda D.O.
Verschluss: Kork
Inverkehrbringer: Bodegas José Pariente, Carretera de Rueda, Km 2,5, 47491 La Seca, Valladolid, Valladolid, Spanien
Allergiehinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Fermentierung in neuen und gebrauchten (bis 3. Belegung), französischen Eichenfässern, Feinhefelager mit Bâtonnage über 10 Monate. Weiterer 5-monatiger Ausbau in Edelstahl zur Klärung und Stabilisierung. 5 Monate Flaschenlager
Typische Ruedalage. Geschichteter Quarzkies, sandige Böden. 65 Jahre alte Weinstöcke. Biowein (ES-ECO-031)
Auszeichnungen

90 Robert-Parker-Punkte (für 2018

Speiseempfehlung

Ideal als Aperitif! Auch gut zu: Antipasti, Fischgerichten mit Sauce, geschmacksintensive Meeresgerichte (Seespinne, Entenmuscheln, etc.) und milden Fleischgerichten (Kalbsfrikassee). Harmoniert besonders gut mit Ibero-Schinken, Foie gras und Weichkä

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