Lu Patri Nero d´Avola DOC Sicilia 2021

„Lu Patri“ Nero d’Avola Sicilia DOC 2021

Baglio del Cristo di Campobello – Campobello di Licata, Agrigento | Sizilien

Der Lu Patri 2021 ist einer der großen Rotweine von Baglio del Cristo di Campobello und ein reinsortiger Nero d’Avola. Er verbindet die konzentrierte, dunkle Frucht der sizilianischen Leitsorte mit feinem Tannin, mineralischer Spannung, balsamischer Würze und elegant integriertem französischem Holz.

Charakter & Verkostung

Im Glas zeigt sich der 2021er in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist intensiv und komplex: schwarze Kirsche, Amarena, Brombeere und reife Pflaume verbinden sich mit Lakritz, Kakao und dunklen Gewürzen. Dazu kommen feine balsamische Anklänge sowie dezente Noten von Tabak und Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Lu Patri voll, kraftvoll und dicht, dabei bemerkenswert ausgewogen. Die reife dunkle Frucht wird von festem, feinmaschigem Tannin getragen. Eine lebendige Säure verleiht dem Wein Spannung und verhindert, dass die mediterrane Wärme zu breit wirkt. Das Holz ist gut integriert und ergänzt die Frucht mit feinen Röst-, Kakao- und Vanillenoten, ohne den Charakter des Nero d’Avola zu überdecken. Das Finale ist lang, würzig und mineralisch, mit dunkler Frucht, Lakritz und einer feinen balsamischen Note.

Ein großer, tiefgründiger Nero d’Avola – kraftvoll und mediterran, zugleich elegant, präzise und mit ausgezeichnetem Reifepotenzial.

„Lu Patri“ bedeutet auf Sizilianisch „der Vater“. Der Wein ist eine Hommage an Pino Di Campobello, den Vater der Familie Bonetta, die das Weingut Baglio del Cristo di Campobello aufgebaut hat. Der Wein gehört zu den Prestigeweinen des Hauses und zeigt, welches Potenzial Nero d’Avola in den kalkreichen Höhenlagen des südlichen Siziliens entwickeln kann.
Baglio del Cristo di Campobello befindet sich bei Campobello di Licata in der Provinz Agrigento, unweit der Mittelmeerküste. Die Weinberge liegen in hügeliger Lage und profitieren von sonnigen, trockenen Tagen, kühlen Nächten und der ständigen Meeresbrise.
Die Böden sind stark von Kalk und Gips geprägt. Diese mineralische Grundlage ist besonders wichtig für den Stil des Lu Patri: Trotz der warmen mediterranen Bedingungen besitzt der Wein eine bemerkenswerte Frische und strukturelle Spannung.
Für den Lu Patri werden die Nero-d’Avola-Trauben von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Die traditionelle Maischegärung ermöglicht eine intensive Extraktion von Farbe, Frucht und Tannin.
Anschließend reift der Wein in französischen Eichenfässern und erhält danach eine längere Flaschenreife. Das Ziel ist nicht ein von Holz dominierter Wein, sondern die Verbindung aus dunkler Frucht, würziger Komplexität und samtiger Struktur.

Der Jahrgang 2021 zeigt diese Balance besonders schön: Die Reife und Konzentration des Nero d’Avola werden von Säure und Mineralität getragen.

Perfekt zu

Der Lu Patri ist ein Wein für kräftige und aromatische Gerichte:

• Rinderfilet und Entrecôte
• geschmorte Rinderbacken
• Lammkeule
• Wild und Wildschwein
• Ossobuco
• kräftiges Ragù
• sizilianische Fleischgerichte
• Pasta alla Norma
• Auberginen mit kräftiger Tomatensauce
• gereifter Pecorino
• gereifte Hartkäse

Besonders gelungen ist er zu Rinderbacke mit dunkler Jus: Das strukturierte Tannin verbindet sich mit dem Fleisch, während Säure und Mineralität für Frische sorgen.

Auch Pasta alla Norma ist eine schöne sizilianische Kombination – die dunkle Frucht und Würze des Nero d’Avola harmonieren mit Aubergine, Tomate und gereiftem Käse.

Serviertemperatur: etwa 17–18 °C.
Dekantieren: etwa 60–90 Minuten vor dem Genuss empfehlenswert.