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Nizza DOCG Riserva 2020

2020 "Nizza" DOCG Riserva, Tenuta Olim Bauda

Verkostungsnotiz: 2019 "Nizza" DOCG Riserva, Tenuta Olim Bauda

Kräftiges, funkelndes Purpurrot. In der Nase verführerischer, komplexer Duft nach reifen Kirschen, Himbeeren und Brombeeren, Anklänge von Kakao, Süßholz und Gewürzen. Am Gaumen vollmundig und saftig, mit feinnerviger, animierender Säure und weichem Tannin, ein sehr kraftvoller und delikater Barbera mit langem, anregendem Nachklang.

Zum Portrait der Tenuta Olim Bauda

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Rebsorte: Barbera
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 15 %
Weintyp: Rotwein
Flaschengröße: 0,75 l
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinkempfehlung: bis 2026
Trinktemperatur: 16 bis 18 ºC
Restsüße: 0,9 g/l
Qualität: Barbera d'Asti Superiore DOCG
Verschluss: Naturkork
Inverkehrbringer: Tenuta Olim Bauda, Via Prata, 50, 14045 Incisa Scapaccino, Italien
Allergiehinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

15 Monate in französischen Barriques



Auszeichnungen



Speiseempfehlung

Rind, Lamm, Schweinenacken, Brasato, Pasta mit Fleischragout, gereifter Hartkäse