Pannobile rot QW (bio) 2015 - Magnum
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Verkostungsnotiz
Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase delikate dunkle Brombeeren, Zwetschgen und Holunder, Anklänge von Kräuternoten und Veilchenduft daneben zarte Edelholzwürze und Anklänge von Schwarzem Tee und Pfeffer. Am Gaumen saftig-fruchtbetont (Kirsch), mit animierender Säure, belebende, mineralische Noten. Eigenständig, individuell mit etwas Nougat im Abgang und mineralisch, salzigem Nachhall
Weingut Claus Preisinger - Gols, Neusiedlersee/Burgenland
rund 19 Hektar Rebfläche umfasst das Weingut des jungen Winzers, der mittlerweile zum Kreis der renomierten Pannobile Winzer in Gols gehört und davor als Assistent bei Hans Nittnaus arbeitete. Gleich mit seinem ersten Jahrgang 2000 und seiner Cuvée "Paradigma" sorgte Preisinger für Furore bei der Falstaff-Prämierung. Aufsehenerregend auch die Architektur seiner neuen, im Jahr 2009 fertiggestellten Kellerei, die den gestiegenen Qualitätsanforderungen des Winzers gerecht werden soll. Seine 64 Weinbergsparzellen, umfassen größenmäßig von 1 Ar bis 2 Hektar und liegen innerhalb von 18 Kilometern weit verstreut im Pannobile Land. Abwechslungsreiche Weine aufgrund der unterschiedlichen Terroirs sind also gewiss.
| Rebsorte: | 60% Zweigelt, 40% Blaufränkisch |
|---|---|
| Jahrgang: | 2015 |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
| Weintyp: | Rotwein |
| Flaschengröße: | 1,5 l |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Land: | Österreich |
| Region Österreich: | Neusiedlersee |
| Trinkempfehlung: | bis 2024 |
| Trinktemperatur: | 16 bis 18 ºC |
| Säuregehalt: | 5,5 g/l |
| Restsüße: | 1,2 g/l |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Verschluss: | Naturkork |
| Inverkehrbringer: | Weingut Claus Preisinger, Goldbergstraße 60, 7122 Gols, Österreich |
| Allergiehinweis: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
Aus einer Vielzahl ausgezeichneter, als Pannobile Lagen festgelegten Weingärten an den Hängen des Wagram sowie auf der Parndorfer Platte
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