Pinot Grigio DOC Collio 2023
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Kräftiges, funkelndes Strohgelb, in der Nase frischer Duft nach Birnen, Zitrus und floralen Noten wie Akazienblüte, Anklänge von Wiesenkräutern. Am Gaumen schmeichlerisch, mit moderater, gut integrierter Säure und leichter Mineralität, ein charmanter Wein mit dezenter Pikanz im Abgang.
Azienda Agricola Oskar Sturm, Cormòns, Collio, Friaul
Die Wurzeln des Weingutes reichen zurück bis ins Jahr 1850. Die Familie Sturm, ursprünglich aus dem österreichischen Dorf Andritz kommend, hatte sich bereits um 1800 in den Hügeln des Collio niedergelassen. Das Familienweingut, das heute von Oskar Sturm und seinen beiden Söhnen Denis und Patrick in dritter und vierter Generation bewirtschaftet wird, umfasst rund 10 Hektar. Einige der mergelhaltigen Lagen steigen vom Collio Friulano nach Slowenien hin an. Die Böden und das Mikroklima sind ideal für die Produktion aromatischer und herzhafter Weisswein.
| Rebsorte: | Pinot Grigio (Grauburgunder) |
|---|---|
| Jahrgang: | 2023 |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % |
| Weintyp: | Weißwein |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Land: | Italien |
| Region Italien: | Friaul |
| Trinkempfehlung: | bis 2028 |
| Trinktemperatur: | 8 bis 10 ºC |
| Qualität: | Collio DOP |
| Verschluss: | Naturkork |
| Inverkehrbringer: | Azienda Agricola Oscar Sturm, Loc. Zegla, 1, 34071 Cormons, Italien |
| Allergiehinweis: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
Edelstahltank
Auszeichnungen
Speiseempfehlung
Fischgerichte, Muscheln, Krustentiere, Risotto mit Gemüse