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Pinot Noir Kreideberg 2022, Qw

Pinot Noir Kreideberg 2022, Qw
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 14 %
Weintyp: Rotwein
Flaschengröße: 0,75 l
Geschmacksrichtung: Trocken
Land: Österreich
Region Österreich: Neusiedlersee
Trinkempfehlung: bis 2032+
Trinktemperatur: 16 °C (Burgunderglas)
Säuregehalt: 5,3 g/l
Restsüße: 1 g/l
Qualität: QW
Verschluss: Kork
Inverkehrbringer: Weingut Wagentristl, Rosengasse 2, 7051 Großhöflein, Österreich
Allergiehinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

vergoren im Edelstahl (26-28°C), 3x täglich Überflu-ten/Untertauchen der Maische während der Gärung, 2-3 Wochen Maischestandzeit, anschließend biologischer Säure-abbau und 12 Monate Reifung in großen und kleinen Eichen-fässern,
Kalkhaltige Felsbraunerden und Schwarzerden aus sandi-gem Lehm auf Leithakalk.


Auszeichnungen



Speiseempfehlung

Pasteten, Wild, Rind, Schmorgerichten und gereiftem Hartkä-se