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Pinot Noir Sierras de Málaga D.O. 2023

2023 Pinot Noir Sierras de Málaga DO, Bodegas Cortijo Los Aguilares
Pinot Noir Sierras de Málaga D.O. 2023
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13,5 %
Weintyp: Rotwein
Flaschengröße: 0,75 l
Geschmacksrichtung: Trocken
Land: Spanien
Region Spanien: Andalusien, Malaga
Trinkempfehlung: bis 2033
Trinktemperatur: 18 ºC
Säuregehalt: 6 g/l
Restsüße: 2,0 g/l g/l
Qualität: Sierras de Málaga DO
Verschluss: Korken
Inverkehrbringer: Bodega Cortijo Los Aguilares, Puente de la Ventilla, 29400 Ronda, Málaga, Spanien
Allergiehinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Ausbau über weitere 9 Monate in Barriques, teils in Edelstahl und in Zementeiern
Kalkreiche, tonige Böden
Auszeichnungen

Gold: Pinot Noir Wettbewerb in Sierre, Schweiz 94 Punkte im Guia Peñin 92 Parker-Punkte (für 2016) 91 Punkte: James Suckling

Speiseempfehlung

Rind, Lamm, Grillfleisch und Pasta mit Fleischragout. Auch gut zu Chorizo, kalten Braten oder Serrano. Begleitet gereiften Hartkäse

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