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Primitivo Salento IGT GIO 2022

2022 Primitivo Salento IGP "GIO", Cantine Risveglio
Verkostungsnotiz:

Leuchtendes, dunkles Rubinrot, in der Nase delikater Duft nach reifen Pflaumen, Brombeergelee und würzigen Noten, Anklänge von dunker Schokolade und Lakritz. Am Gaumen sehr vollmundig, mit weicher Textur und cremigem Schmelz, mürbes Tannin und flankierende Säure, die die Extraktsüße gut im Zaum hält, ein kräftiger ausdrucksstarker Primitivo mit langem Nachklang.


Cantina Sociale Risveglio Agricola, Brindisi, Apulien

Die Genossenschaftskellerei Risveglio wurde im Jahr 1958 von einer Gruppe von Winzern in Brindisi gegründet. Sie zählt heute 50 aktive Produzenten und verfügt eine Gesamtrebfläche von rund 150 Hektar. Schon früh haben sich die Verantwortlichen der Kooperative der Qualität verschrieben und in eine moderne Kellerausstattung investiert. Das Ergebnis dieses Weitblicks und des Engagements der Mitglieder sind hochwertige Weine, die Aufmerksamkeit bei internationalen Vergleichsverkostungen erregen und durch ein ausgezeichnetes Preis-Genuß-Verhältnis bestechen.

 

Rebsorte: Primitivo
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 14,5 %
Weintyp: Rotwein
Flaschengröße: 0,75 l
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinkempfehlung: bis 2030
Trinktemperatur: 16 bis 18 ºC
Qualität: Salento IGP
Verschluss: Naturkork
Inverkehrbringer: Cantine Risveglio, Contrada Torre Mozza SS7 Km 5,700, 72100 Brindisi, Italien
Allergiehinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

12 Monate in gebrauchten Barriques
mittelschere Böden


Auszeichnungen



Speiseempfehlung

Lamm, Rind, Wild, Geflügel, Schmortöpfe, Pasta mit Fleischragout, Wurstwaren, gereifter Hartkäse, dunkle Schokolade