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Riesling trocken Hattenheim Engelmannsberg VDP.Erste Lage 2023, Qw (bio)

Riesling trocken Hattenheim Engelmannsberg VDP.Erste Lage 2023, Qw (bio)
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 12 %
Flaschengröße: 0,75 l
Region Deutschland: Rheingau, Hattenheim (Eltville)
Geschmacksrichtung: Trocken
Land: Deutschland
Trinkempfehlung: bis 2032
Trinktemperatur: 8-10°C
Säuregehalt: 6 g/l
Restsüße: 5,6 g/l
Qualität: VDP. ERSTE LAGE
Inverkehrbringer: Weingut Balthasar Ress, Rheinallee 7, 65347 Eltville am Rhein
Allergiehinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Spontan in gekühlten Edelstahltanks vergoren. Weiterer Ausbau ohne Schönung - schonend und pumpenfrei.
Tiefgründige, fruchtbare und kalkreiche Löß- und Lösslehm-böden. Gute Wasserspeicherkapazität


Auszeichnungen

90 Falstaff-Punkte (für 2018)

Speiseempfehlung

Passt ausgezeichnet zu kräftigen Fisch- oder leichteren Fleischgerichten. Auch zu Steak und Wiener Schnitzel. Begleitet Suppen mit Kräuternote. Auch gut zu Hausmannskost oder Käse.