Roero Arneis DOCG Bricco delle Ciliegie 2025
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Strahlendes, helles Strohgelb. In der Nase präsentiert sich der delikate Duft von hellen Blüten (Jasmin), der von reifem Kern- und gelbem Steinobst sowie unterschwelligen Noten von Zitruszesten, Maracuja und Minze, Assoziationen von wilden Kräutern (Fenchel), von Butterscotch- und getoastetem Brot. Am Gaumen mittlere Dichte, konzentriert und sehr saftig, wieder Zitrusaromen, mit raffinierter, angenehmer Frische und zartem Schmelz, dabei insbesondere im langen Abgang mineralisch-salzige Noten. Ein toller Arneis mit guter Balance.
Azienda Agricola Giovanni Almondo, Montà, Piemont
Die Wurzeln der Familie Almondo in der Gemeinde Montà reichen zurück bis ins 14. Jahrhundert. Das Weingut wurde 1980 von Giovanni Almondo gegründet und umfasst heute rund 15 Hektar Rebfläche. Domenico der Sohn Giovannis leitet den Betrieb. Er war früher Professor an der Weinbaufachschule in Alba und kennt die Region und das Potential der Rebsorte Arneis in diesem Terroir wie kein Anderer. Das Ergebnis seiner akribischen Arbeit sind ausgezeichnete, charaktervolle Weine mit filigraner, animierender Frucht und mineralischem Touch. Neben der weissen Sorte Arneis kultiviert Domenico Almondo auch die roten Sorten Nebbiolo, Brachetto und Barbera.
| Rebsorte: | Roero Arneis |
|---|---|
| Trinktemperatur: | 9 bis 11 ºC |
| Jahrgang: | 2025 |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % |
| Weintyp: | Weißwein |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Bio: | Ja |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Trinkempfehlung: | bis 2031 |
| Qualität: | Roero Arneis DOCG |
| Verschluss: | Naturkork |
| Inverkehrbringer: | Azienda Agricola Giovanni Almondo di Domenico Almondo, Via San Rocco, 26, 12046 Montà (CN), Italien |
| Allergiehinweis: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
Speiseempfehlung
Vorspeisen und frische Salate, Geflügel, Gerichte mit hellem Fleisch, Fisch
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