Zum Hauptinhalt springen

Sherry Pedro Ximenez Premium Sweet Classic, Jerez D. O.

Pedro Ximenez Premium Sweet Classic Jerez DO, Fernando de Castilla
Verkostungsnotiz:

Der Wein besticht durch eine Verschwenderische Nase nach Feigen, Datteln, Rosinen, Anklängen von Schokolade und Nüssen sowie Noten von Tabak. Zart, sämig und süß im Mund. Mächtig mit einer perfekten Zucker-Säure Basis. Die Restsüße ist sehr gut eingebunden und so ist dieser Sherry ein toller Begleiter dunkler Schokoladen und Schokoladen-Desserts, aber auch von Blauschimmelkäse, süßen Schlemmereien, Gebäck oder Eiscreme ist .

 

Fernando de Castilla, Jerez de la Frontera, Spanien

Die Keller der Bodegas Rey Fernando de Castilla liegen im historischen Stadtzentrum von Jerez. Das Unternehmen ist nach König Fernando III. von Kastilien benannt. Er nahm große Teile des westlichen Andalusiens in seinen Besitz und entdeckte früh die idealen Bedingungen von Boden und Klima der Region für die landwirtschaftliche Nutzung. Das Weingut wurde dann später von der Familie Andrada-Vanderwilde gegründet, deren Wurzeln etwa 200 Jahre zurückreichen. Die eigentliche Erfolgsgeschichte beginnt jedoch im Jahr 2000, als Jan Peterrsen zusammen mit drei Partnern die Bodega kauft und neue Qualitätsmaßstäbe setzt. Die Sherries der Bodega werden aus den besten Trauben der umliegenden Weinberge gekeltert.
Über seinen Sherry hinaus, ist die Kellerei berühmt für seinen Sherry-Essig, sowie für seine Brandys.

Rebsorte: Pedro Ximénez
Jahrgang: 0
Alkoholgehalt: 17 %
Weintyp: aufgespriteter Wein
Flaschengröße: 0,75 l
Geschmacksrichtung: Süß
Land: Spanien
Region Spanien: Jerez
Trinkempfehlung: bis 2023
Trinktemperatur: 12 bis 14 ºC
Qualität: Jerez DO
Verschluss: Naturkork
Inverkehrbringer: Rey Fernando de Castilla, Calle Jardinillo, 7, 11404 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spanien
Allergiehinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Solera (alte Holzfässer)
Speiseempfehlung

Desserts, Schokolade, Gebäck, reifem, würzigen Käse

Zahlungsarten – sicher & flexibel

Damit euer Einkauf bei uns so angenehm wie möglich verläuft, bieten wir Euch eine Auswahl an bewährten und sicheren Zahlungsmethoden:

  • PayPal PayPal
  • Kreditkarte (Visa & Mastercard) Visa Mastercard
  • Google Pay  Google Pay
  • Vorkasse per Überweisung
  • Sepa-Lastschrift

Alle Transaktionen sind SSL-verschlüsselt und entsprechen den aktuellen Sicherheitsstandards.


Warum VINUS – Unsere Leidenschaft für Wein

Bei Vinus Kontor steht nicht die Masse, sondern die Klasse im Vordergrund. Wir setzen auf charakterstarke Weine von authentischen Winzerpersönlichkeiten – ehrlich, handwerklich und mit Seele gemacht.

Was uns besonders macht:

  • Sorgfältig kuratierte Auswahl: Jeder Wein wird persönlich von unserem Team verkostet und mit Bedacht ins Sortiment aufgenommen.
  • Direkter Draht zu den Winzern: Wir pflegen enge Beziehungen zu kleinen Weingütern in Europa.
  • Persönlicher Service: Ob online oder im Laden – wir beraten Euch ehrlich und mit Leidenschaft.
  • Fokus auf Nachhaltigkeit: Viele unserer Weine stammen aus biologischem oder naturnahem Anbau.

Kurz gesagt: Wer bei Vinus kauft, bekommt keine Massenware, sondern Weine mit Charakter und Herkunft.