Silvaner Bürgstadt 2024
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| Rebsorte: | Spätburgunder |
|---|---|
| Jahrgang: | 2024 |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
| Weintyp: | Weißwein |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Region Deutschland: | Franken |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Weinstil: | belebende Säure, mineralisch & terroirbetont |
| Land: | Deutschland |
| Trinkempfehlung: | bis 2028+ |
| Trinktemperatur: | 9-11°C |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inverkehrbringer: | Weingut Josef Walter, Freudenberger Str. 21-23, 63927 Bürgstadt, Deutschland |
| Allergiehinweis: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
Selektive Handlese, kurzes Antreten mit den Füßen, Maischestandzeit für ca. drei Stunden, „trübe“, zügige, warme Spontangärung, spontaner biologischer Säureabbau, 70% Edelstahl, 30% gebrauchtes Holzfass, 10 Monate Ausbau auf der Vollhefe, erste geringe Schwefelgabe vor der Abfüllung
Muschelkalkboden
Auszeichnungen
87/100 wein.plus - sehr gut
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Warum VINUS – Unsere Leidenschaft für Wein
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