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Vallado Douro tinto Superior DOC 2022 (bio)

2021 Vallado Douro Tinto Superior DOC, Quinta do Vallado

Verkostungsnotiz: 2021 Vallado Douro Tinto Superior DOC - organic vinyards, Quinta do Vallado

Leuchtend dunkles Rubinrot. In der Nase intensive, dichte Fruchtaromen, sowie florale Noten, üppig und geheimnisvoll, begleitet von exotischen Fruchtkomponenten. Am Gaumen lebhafte, klare Textur mit zitrusfrischen Anklängen und Waldfucht-Aromen, von kräftigen, dennoch seidig-samtigen Tanninen umwoben, welche einen frischen und zitronigen Nachgeschmack hervorbringen.

Zu weiteren Weinen der Quinta do Vallado

Rebsorte: Touringa Nacional, Touringa Franca, Sousäo
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 14 %
Weintyp: Rotwein
Flaschengröße: 0,75 l
Geschmacksrichtung: Trocken
Land: Portugal
Region Portugal: Dourotal
Trinkempfehlung: bis 2030+
Trinktemperatur: 16 bis 18 ºC
Säuregehalt: 5,1
Restsüße: 0,5 g/l
Qualität: Douro Tinto
Verschluss: Naturkork
Inverkehrbringer: Quinta do Vallado, Vilarinho dos Freires, 5050364 Peso da Regua
Allergiehinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Reifung über 16 Monate in Großem Holz
Quinta do Orgal: Nördlich ausgerichtete Lagen im oberen Dourotal (127 bis 300 müNN). Schieferboden


Auszeichnungen

17,5 Punkte: Vinho Grandes Escolhas

Speiseempfehlung

zu Gegrilltem, Roastbeef oder Lammfleisch. Begleitet auch gereiften Käse