Valpolicella Classico Superiore DOC 2021
Rubinelli Vajol
2021 Valpolicella Classico Superiore DOC, Azienda Agricola Rubinelli Vajol
21,00 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(28,00 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Artikelnummer:
6134001-21N
Produzent:
Rubinelli Vajol
Valpolicella Classico Superiore DOC 2021
| Rebsorte: | 50% Corvina, 25% Corvinone, 10% Rondinella, 5% Molinara, 5% Oseleta |
|---|---|
| Trinktemperatur: | 18°C |
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % |
| Weintyp: | Rotwein |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Land: | Italien |
| Region Italien: | Valpolicella |
| Trinkempfehlung: | bis 2028 |
| Säuregehalt: | 5,55 g/l |
| Restsüße: | 1,2 g/l |
| Qualität: | Valpolicella Classico Superiore DOC |
| Verschluss: | Naturkork |
| Inverkehrbringer: | Azienda Agricola Rubinelli Vajol, Via Paladon 31, 37029 S. Pietro in Cariano, Verona, Italien |
| Allergiehinweis: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
Gebrauchte Barriques (24-36 Monate)
mittelschwere Lehmböden
Die auserlesenen Beeren werden mehr als einem Monat Trocknung gedörrt und dann Anfang November eingemaischt. Der temperaturgefϋhrte Gärungs- und Mazerationsprozess nimmt ca. 15-20 Tage in Anspruch.
Speiseempfehlung
Brotzeit mit Schinken und Käse, Pizza, Pasta
mittelschwere Lehmböden
Die auserlesenen Beeren werden mehr als einem Monat Trocknung gedörrt und dann Anfang November eingemaischt. Der temperaturgefϋhrte Gärungs- und Mazerationsprozess nimmt ca. 15-20 Tage in Anspruch.
Speiseempfehlung
Brotzeit mit Schinken und Käse, Pizza, Pasta
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