Brunello di Montalcino DOCG 2020 – Tenuta Buon Tempo

Montalcino – Toskana

Der Brunello di Montalcino DOCG 2020 von Tenuta Buon Tempo ist ein charaktervoller Ausdruck des südlichen Montalcino-Terroirs: kraftvoll, elegant und mit jener typischen Verbindung aus Frische, Struktur und Langlebigkeit, die großen Brunello auszeichnet. Die Tenuta Buon Tempo liegt im südlichen Teil der Appellation, nahe Castelnuovo dell’Abate, in einer besonders begünstigten Lage zwischen dem Monte Amiata und dem Fluss Orcia. Das Weingut arbeitet biologisch und konzentriert sich vollständig auf den Ausdruck des Sangiovese Grosso.

Der Jahrgang 2020 gilt in Montalcino als ein Jahrgang der Balance: weniger von extremer Kraft geprägt, sondern durch Frische, aromatische Klarheit und Eleganz. Viele 2020er Brunelli zeigen heute eine besonders schöne Kombination aus roter Frucht, feiner Würze und geschmeidiger Struktur.

Charakter & Verkostung

Im Glas zeigt sich der Wein in einem kräftigen Rubinrot mit granatroten Reflexen – ein Hinweis auf seine Reife und klassische Brunello-Struktur.

Die Nase ist intensiv und vielschichtig. Typische Sangiovese-Grosso-Aromen von Sauerkirsche, roter Johannisbeere und reifen Waldbeeren verbinden sich mit Veilchen, getrockneten Rosenblättern und mediterranen Kräutern. Dazu kommen würzige Nuancen von Tabak, Leder, Unterholz und feinen balsamischen Noten. Eine elegante mineralische Komponente erinnert an die steinigen Böden des südlichen Montalcino.

Am Gaumen zeigt der 2020er Brunello die typische Handschrift von Tenuta Buon Tempo: konzentriert, aber nicht schwer. Die Frucht bleibt klar und präzise, getragen von einer lebendigen Säure. Kirsche, Granatapfel und dunkle Beeren treffen auf feine Gewürze, Erde und eine dezente Pfefferwürze. Die Tannine sind präsent, aber samtig eingebunden und verleihen dem Wein eine elegante Struktur.

Besonders schön ist das Zusammenspiel aus Kraft und Spannung: Der Wein besitzt Körper und Tiefe, wirkt aber dank seiner Frische nie überladen. Der Ausbau bringt zusätzliche Komplexität mit Anklängen von Vanille, Tabak und feiner Würze, ohne die Herkunft und den Sangiovese zu überdecken.

Das Finale ist lang, würzig und mineralisch. Rote Früchte, Kräuter, Erde und eine feine salzige Spannung bleiben lange bestehen.

Ein klassischer Brunello mit moderner Präzision – elegant, terroirgeprägt und mit schönem Reifepotenzial.

Ein Brunello, der den Ort erzählt, an dem er wächst.

Die Tenuta Buon Tempo liegt in einer besonderen Ecke von Montalcino: Im Süden der Appellation sorgen die Nähe zum Monte Amiata, die Winde aus dem Orcia-Tal und die unterschiedlichen Böden für ein Mikroklima, das dem Sangiovese Grosso eine besondere Verbindung aus Reife und Frische verleiht. Das Ziel des Weinguts ist es, einen Wein zu erzeugen, der nicht nur Kraft besitzt, sondern vor allem seine Herkunft ausdrückt.

Der Brunello di Montalcino DOCG 2020 steht dabei für die klassische Stilistik des Hauses: ein strukturierter, langlebiger Wein mit klarer Frucht, feiner Würze und eleganter Entwicklung. Die internationale Bewertung unterstreicht die Qualität des Jahrgangs: Wine Enthusiast bewertete den 2020er Brunello von Tenuta Buon Tempo mit 95 Punkten und hob besonders seine rote Frucht, mineralische Spannung und würzige Komplexität hervor.

Perfekt zu:

• Bistecca alla Fiorentina
• Wildschweinragout und geschmortem Fleisch
• Trüffelgerichten
• kräftigen Pasta-Gerichten
• gereiftem Pecorino Toscano