Vermentino Costa Toscana IGT "Filemone" 2025
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Helles, funkelndes Zitronengelb. In der Nase faszinierende frische Aromen von Zitrusfrüchten, hellen (Stein-)Früchten, weißer Blüten und Salbei-Nuancen, es zeigen sich auch cremige Mandelnoten und eine salzige Brise. Am Gaumen von animierender Frische, viel Druck und Vitalität, getragen durch einen vibrierenden Säurebogen und salziger Mineralität. Ein toller Vermentino, voll Eleganz und schöner Länge.
Società Agricola La Fralluca, Suvereto, Toscana
Das Weingut La Fralluca wurde 1998 von Francesca und Luca Recine gegründet. Beide arbeiteten ursprünglich in der Mailänder Modebranche, bevor sie sich den Traum von eigenen Weinbergen erfüllten. Wo die Liebe hinfällt ... Heute umfasst der Betrieb rund 45 Hektar, davon 10 Hektar an Rebflächen und etwa 2 Hektar an Olivenbäumen. Die Spezialität sind herkunftstypische, von Mineralität geprägte Weine mit Sortencharakter.
Obschon in der Nachbarschaft zum berühmten Bolgheri gelegen, fliegen die Weine Suveretos nach wie vor unterm Radar vieler Weinliebhaber und -kritiker. Was für ein Versäumnis! Und völlig zu Unrecht. Wir freuen uns derweil über wahre Preziosen, echte Trüffel, die es zu entdecken gibt
| Rebsorte: | Vermentino |
|---|---|
| Trinktemperatur: | 8 bis 10 ºC |
| Jahrgang: | 2025 |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % |
| Weintyp: | Weißwein |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Trinkempfehlung: | bis 2029 |
| Restsüße: | 1 g/l |
| Qualität: | Costa Toscana IGT |
| Verschluss: | DIAM-Kork |
| Inverkehrbringer: | Società Agricola La Fralluca, Loc. Barbiconi, 153 57028 Suvereto, Italien |
| Allergiehinweis: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
Speiseempfehlung
Antipasti, Fisch, Meeresfrüchte, Schweinefleisch, Vegetarisch, Pasta, Carpaccio, halbfestem Schnitt- und Weichkäse
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