Gattinara DOCG 2018 – Travaglini Der Gattinara 2018 ist der Klassiker des Hauses Travaglini – ein Wein, der seit Jahrzehnten als Maßstab für den traditionellen Nebbiolo des Alto Piemonte gilt. Die Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen rund um Gattinara auf 300 bis 450 Metern Höhe. Die eisenhaltigen Vulkanböden verleihen dem Wein seine unverwechselbare mineralische Handschrift und eine Frische, die ihn deutlich von vielen Nebbiolo aus den Langhe unterscheidet. Schon im Duft zeigt sich die Eleganz dieses Weins. Schattenmorellen, rote Johannisbeeren und Waldhimbeeren verbinden sich mit Rosenblättern und Veilchen. Dahinter folgen feine balsamische Noten, Lakritz, Eukalyptus und weißer Pfeffer. Mit etwas Luft treten Leder, Zedernholz und eine charakteristische eisenhaltige Mineralität hinzu – typisch für die vulkanischen Böden von Gattinara. Am Gaumen präsentiert sich der 2018er straff, saftig und bemerkenswert präzise. Die rote Frucht wirkt klar und kühl, getragen von einer lebendigen Säure und feinkörnigen, präsenten Tanninen. Kräuterwürze, Lakritz und eine salzige Mineralität verleihen zusätzliche Tiefe. Trotz seiner Struktur bleibt der Wein ausgesprochen elegant und wirkt niemals schwer. Der Ausbau im großen Holz unterstützt die Komplexität, ohne den Charakter des Nebbiolo oder des Terroirs zu überdecken. Der Nachhall ist lang, würzig und mineralisch. Rote Kirschen, getrocknete Blüten, feine Gewürze und die eisenhaltige Mineralität bleiben lange präsent. Ein klassischer Gattinara, der weniger auf Kraft als auf Finesse, Präzision und Herkunft setzt und sich bereits heute hervorragend präsentiert, zugleich aber noch viele Jahre Reifepotenzial besitzt. Gattinara ist Nebbiolo mit alpiner Frische. Während Barolo und Barbaresco auf Kalkmergel wachsen, wurzeln die Reben in Gattinara auf uralten vulkanischen Porphyrböden, die reich an Eisenmineralien sind. Dieses Terroir schenkt den Weinen ihre unverwechselbare Kombination aus kühler roter Frucht, lebendiger Säure und mineralischer Spannung. Travaglini gilt als das Weingut, das diesen Stil weltweit bekannt gemacht hat. Der Gattinara DOCG ist dabei das Herzstück des Hauses. Anders als die Riserva stammt er aus mehreren Weinbergen unterschiedlichen Alters und bringt so den Charakter der gesamten Appellation ins Glas. Die lange Reife im großen Holz bewahrt die klassische Nebbiolo-Eleganz und lässt dem Terroir den Vortritt. Gerade deshalb gilt dieser Wein für viele als die authentischste Interpretation von Gattinara.

Gattinara DOCG Riserva 2020 – Travaglini Es gibt Weine, die laut beeindrucken. Und es gibt Weine wie den Gattinara Riserva 2020, die ihre Größe erst nach und nach offenbaren. Travaglini gehört zu den historischen Namen des Alto Piemonte und zeigt mit dieser Riserva eindrucksvoll, wie elegant Nebbiolo außerhalb von Barolo und Barbaresco auftreten kann. Die Trauben stammen aus den ältesten Weinbergen des Weinguts auf den eisenreichen vulkanischen Böden von Gattinara – ein Terroir, das den Weinen ihre unverwechselbare Verbindung aus Kraft, Frische und mineralischer Finesse verleiht. Schon das Bouquet besitzt enorme Tiefe. Zunächst steigen Sauerkirsche, Hagebutte und rote Waldbeeren aus dem Glas, gefolgt von Lakritz, Wacholder und feinen balsamischen Noten. Mit Luft entwickeln sich Anklänge von Rosenblättern, Tabak, Leder und Sandelholz, begleitet von einem Hauch Teer und gerösteten Nüssen. Die Aromatik wirkt vielschichtig und ruhig – typisch großer Nebbiolo. Am Gaumen zeigt der 2020er eine beeindruckende Balance zwischen Kraft und Eleganz. Die rote Frucht ist präzise und saftig, getragen von einer lebendigen Säure und engmaschigen, feinkörnigen Tanninen. Lakritz, Gewürze und eine markante mineralische Ader verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe. Trotz seiner Konzentration wirkt nichts schwer – vielmehr zieht sich eine kühle, salzige Frische durch den gesamten Wein. Der lange Ausbau im großen Holz schenkt Struktur und Komplexität, ohne die Frucht oder das Terroir zu überdecken. Der Nachhall ist lang, würzig und mineralisch. Kirsche, Lakritz und feine Kräuter bleiben ebenso präsent wie die charakteristische vulkanische Mineralität. Die Tannine sind heute noch jugendlich und verleihen dem Wein ein enormes Reifepotenzial. Ein Gattinara, der klassische Nebbiolo-Eleganz mit der kühlen Präzision des Alto Piemonte verbindet – kraftvoll, aber niemals schwer. Nebbiolo auf Vulkanstein erzählt eine andere Geschichte als auf den Kalkmergeln der Langhe. Während Barolo und Barbaresco ihre Kraft aus den kalkhaltigen Böden der Langhe beziehen, wachsen die Reben in Gattinara auf eisenreichen vulkanischen Porphyrböden. Das Ergebnis sind Weine mit etwas weniger Opulenz, dafür mit kühlerer Frucht, markanter Mineralität und einer oft noch lebendigeren Säure. Travaglini gilt seit Generationen als wichtigster Botschafter dieses Stils und hat Gattinara weltweit bekannt gemacht. Die Riserva stammt ausschließlich aus den ältesten Weinbergen des Weinguts. Nach einer langen Reifezeit im großen Holz und weiterer Flaschenlagerung zeigt der Wein bereits heute erstaunliche Harmonie, besitzt aber zugleich die Struktur für viele Jahre weiterer Entwicklung. Gerade diese Verbindung aus Nebbiolo-Finesse, vulkanischer Mineralität und klassischer Eleganz macht den Gattinara Riserva zu einem der großen Rotweine Norditaliens.