Rosé DRINK PINK [NACHSCHLAG] 2025

Rosé „DRINK PINK [NACHSCHLAG]“ 2025

Christian Stahl – Auernhofen, Maindreieck, Franken

Der „DRINK PINK [NACHSCHLAG]“ 2025 ist ein moderner, unkomplizierter Franken-Rosé mit frischer roter Frucht, saftiger Säure und sehr hohem Trinkfluss. Der Name ist Programm: ein Rosé, der weniger auf Schwere und Komplexität als auf Frische, Spaß und den nächsten Schluck setzt.

Charakter & Verkostung

In der Nase Erdbeere, Himbeere und rote Johannisbeere, dazu ein Hauch von Kirsche und rosa Grapefruit. Feine florale Nuancen geben zusätzliche Frische. Am Gaumen trocken, leicht und saftig, mit knackiger Säure und lebendiger roter Frucht. Die Textur bleibt schlank und frisch, mit einer feinen mineralischen Note im Hintergrund. Das Finale ist fruchtig, zitrisch und animierend.

Ein unkomplizierter, moderner Rosé mit viel Frische – gemacht für den nächsten Schluck.

Stil

Der „DRINK PINK“ ist kein schwerer, gastronomischer Rosé, sondern ein frischer Allrounder für unkomplizierte Genussmomente.

Sein Aromenspektrum:

Erdbeere → Himbeere → rote Johannisbeere → Grapefruit → frische Säure

Dadurch wirkt er eher knackig und saftig als cremig oder süß.

Jahrgang 2025

Als junger 2025er steht der Wein ganz im Zeichen der Primärfrucht und Frische.

Trinkfenster: jetzt bis etwa 2027
Serviertemperatur: 7–9 °C

Gut gekühlt servieren – idealerweise frisch aus dem Kühlschrank, aber nicht eiskalt.

Perfekt zu

Der Rosé ist ausgesprochen vielseitig:

• Antipasti
• Bruschetta
• Pizza
• Flammkuchen
• Pasta
• sommerliche Salate
• gegrilltes Gemüse
• Geflügel
• leichte Fischgerichte
• Garnelen
• Sushi
• mediterrane Küche
• Ziegenkäse

Besonders schön zu Pizza mit Gemüse und luftgetrocknetem Schinken. Auch als Aperitif, Terrassenwein oder Begleiter zum Grillabend ist er ideal.