saftig & mundwässernd

Walters Spätburgunder 2021

1056101-21N

"Rauchiger und leicht tabakig-fasstöniger Duft nach roten und schwarzen Beeren mit Kirschnuancen, etwas getrockneten Kräutern sowie angedeutet Speck und Fleisch. Klare, kühle, feinsaftige Frucht mit nussigen, rauchigen und leicht tabakigen Aromen, etwas erdig und salzig am Gaumen, wieder mit ein wenig Fleisch und Speck, feine Tannine, etwas Säurebiss, verhältnismäßig schlanker Charakter, gewisse Nachhaltigkeit, guter bis sehr guter Abgang." (M. Hofschuster, wein.plus)

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Spätburgunder Bürgstadt 2020

1056102-20N

Herber, etwas nussiger und tabakiger Duft nach mehr schwarzen als roten Beeren mit Fass- und unterholzigen Noten sowie floralen Spuren und einem Hauch Pfeffer. Klare, geschliffene, feinsaftige, herbe, relativ kühl wirkende Frucht, rauchige, nussige und angedeutet bitterschokoladige Holzwürze, ein Hauch Tabak und Asche, feines Tannin, leichter Biss, gute Nachhaltigkeit, gewisse Ätherik, sehr guter, feinsaftiger und -würziger Abgang.

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Spätburgunder Bürgstadter Berg 2020

1056103-20N

Herber, etwas nussiger und tabakiger Duft nach mehr schwarzen als roten Beeren mit Fass- und unterholzigen Noten sowie floralen Spuren und einem Hauch Pfeffer. Klare, geschliffene, feinsaftige, herbe, relativ kühl wirkende Frucht, rauchige, nussige und angedeutet bitterschokoladige Holzwürze, ein Hauch Tabak und Asche, feines Tannin, leichter Biss, gute Nachhaltigkeit, gewisse Ätherik, sehr guter, feinsaftiger und -würziger Abgang.

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Spätburgunder "J" Centgrafenberg 2020

1056104-20N

Klarer, geschliffener, einen Hauch fleischiger Duft nach reifen schwarzen und angedeutet auch roten Beeren mit feinen tabakigen Fasstönen, einem Hauch Blut und ätherisch-kräuterigen Nuancen im Hintergrund. Reife, geschliffene, herb-saftige Frucht mit leicht rauchig-röstigen und bitterschokoladigen Holzaromen, etwas Kräutern, kandierten Nüssen und angedeutet Brotgewürzen, nachhaltig am Gaumen, hat Kraft, aber auch Schliff, gute Tiefe, eleganter Stil, kreidig-salzige Anklänge, sehr guter, fester, saftiger und feinwürziger Abgang mit Nachdruck.

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