Die weiße Rebsorte Roter Veltliner stammt aus dem ehemaligen Habsburgerreich Österreich-Ungarn. Sie gilt in Österreich als Leitsorte, die ihre Gene an viele Sorten weitergegeben hat. Eine Verwandtschaft zum Grünen Veltliner besteht nicht. – Renekloden- und Birnenfrucht, zarte Wiesenkräuter sowie nussige Noten; feinwürzig, mit gewisser Exotik und angenehm erfrischender Säurestruktur. Sowohl solo ein großer Spaßmacher, wie auch als universeller Speisenbegleiter.
Die weiße Rebsorte Roter Veltliner stammt aus dem ehemaligen Habsburgerreich Österreich-Ungarn. Sie gilt in Österreich als Leitsorte, die ihre Gene an viele Sorten weitergegeben hat. Eine Verwandtschaft zum Grünen Veltliner besteht nicht. – Renekloden- und Birnenfrucht, zarte Wiesenkräuter sowie nussige Noten; feinwürzig, mit gewisser Exotik und angenehm erfrischender Säurestruktur. Sowohl solo ein großer Spaßmacher, wie auch als universeller Speisenbegleiter.
Verkostungsnotiz:Von der Toplage Schlossberg, Helles Gelb, typisch mit zart nussigen Aromen, Bukett nach Blütenhonig, herzhaft und geschliffen, fein abgestimmt am Gaumen, ausgewogen und vollmundig im Abgang Weingut Ecker (Eckhof), Kirchberg am Wagram, Wagram Das Weingut "Ecker - Eckhof", mit Sitz im idyllischen Weinort Mitterstockstall, liegt eingebettet in den Lösshängen des Wagrams. Der Name des seit mehr als 400 Jahren bestehenden Familienbetriebs leitet sich von der Lage des Weingutes an einer Wegkreuzung und dem Familiennamen "Ecker" ab.Dass der heutige Betriebsleiter Bernhard Ecker großen Wert auf Tradition legt, spiegelt sich schon im Logo des Weinguts wieder. Der Großvater, Johann Ecker, war einer der letzten Weingartenhüter von Stockstall, deren Aufgabe es war, die Trauben zu bewachen. Der „Hüterstern“, das gemeinsame Erkennungsmerkmal, ist fester Bestandteil des "Ecker-Logos".24 Hektar Weinreben stehen Bernhard Ecker zur Verfügung. Dabei ist der Grüne Veltliner Feder führend im umfangreichen Sortiment, im Weißweinbereich ergänzt durch Riesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Roter Veltliner, Frühroter Veltliner und Gelber Muskateller. Auf 30% der Anbaufläche stehen für die Rotwein St. Laurent, Zweigelt und Blauer Burgunder im Ertrag. Top-Lagen des Betriebs sind Mordthal, Steinberg, Schlossberg, und Hundsberg.Die Erhaltung der Natur ist ein besonderes Anliegen von Bernhard Ecker. Daher werden die Weinberge naturnah und umweltschonend bewirtschaftet. Sein ehrgeiziges Ziel ist es , mit möglichst geringen Eingriffen, neben leichteren, fruchtigen Sommerweinen, für die Region typische Weisswein und dichte, harmonische Rotwein von internationaler Spitzenqualität zu erzeugen.
Verkostungsnotiz:Von den Toplagen mit Lössboden stammt dieser kraftvolle und Paradeveltliner, elegant, leicht würzig, cremige Textur mit feinem Säurespiel Weingut Ecker-Eckhof, Kirchberg am Wagram, WagramDas Weingut "Ecker-Eckhof", mit Sitz im idyllischen Weinort Mitterstockstall, liegt eingebettet in den Lösshängen des Wagrams. Der Name des seit mehr als 400 Jahren bestehenden Familienbetriebs leitet sich von der Lage des Weingutes an einer Wegkreuzung und dem Familiennamen "Ecker" ab.Dass der heutige Betriebsleiter Bernhard Ecker großen Wert auf Tradition legt, spiegelt sich schon im Logo des Weinguts wieder. Der Großvater, Johann Ecker, war einer der letzten Weingartenhüter von Stockstall, deren Aufgabe es war, die Trauben zu bewachen. Der „Hüterstern“, das gemeinsame Erkennungsmerkmal, ist fester Bestandteil des "Ecker-Logos".24 Hektar Weinreben stehen Bernhard Ecker zur Verfügung. Dabei ist der Grüne Veltliner Feder führend im umfangreichen Sortiment, im Weißweinbereich ergänzt durch Riesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Roter Veltliner, Frühroter Veltliner und Gelber Muskateller. Auf 30% der Anbaufläche stehen für die Rotwein St. Laurent, Zweigelt und Blauer Burgunder im Ertrag. Top-Lagen des Betriebs sind Mordthal, Steinberg, Schlossberg, und Hundsberg.Die Erhaltung der Natur ist ein besonderes Anliegen von Bernhard Ecker. Daher werden die Weinberge naturnah und umweltschonend bewirtschaftet. Sein ehrgeiziges Ziel ist es , mit möglichst geringen Eingriffen, neben leichteren, fruchtigen Sommerweinen, für die Region typische Weisswein und dichte, harmonische Rotwein von internationaler Spitzenqualität zu erzeugen.
Verkostungsnotiz:Helles, klares Grüngelb. In der Nase feinwürzige Anklänge von Melone, Pfirsich und Akazienhonig. Am Gaumen sehr dicht und konzentriert, mit angenehm-erfrischender Säurestruktur. Wunderbar mineralisch im schönen Abgang. Ein perfekt gemachter Roter Veltliner vom Wagram Weingut Ecker-Eckhof, Kirchberg am Wagram, WagramDas Weingut "Ecker-Eckhof", mit Sitz im idyllischen Weinort Mitterstockstall, liegt eingebettet in den Lösshängen des Wagrams. Der Name des seit mehr als 400 Jahren bestehenden Familienbetriebs leitet sich von der Lage des Weingutes an einer Wegkreuzung und dem Familiennamen "Ecker" ab.Dass der heutige Betriebsleiter Bernhard Ecker großen Wert auf Tradition legt, spiegelt sich schon im Logo des Weinguts wieder. Der Großvater, Johann Ecker, war einer der letzten Weingartenhüter von Stockstall, deren Aufgabe es war, die Trauben zu bewachen. Der „Hüterstern“, das gemeinsame Erkennungsmerkmal, ist fester Bestandteil des "Ecker-Logos".24 Hektar Weinreben stehen Bernhard Ecker zur Verfügung. Dabei ist der Grüne Veltliner Feder führend im umfangreichen Sortiment, im Weißweinbereich ergänzt durch Riesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Roter Veltliner, Frühroter Veltliner und Gelber Muskateller. Auf 30% der Anbaufläche stehen für die Rotwein St. Laurent, Zweigelt und Blauer Burgunder im Ertrag. Top-Lagen des Betriebs sind Mordthal, Steinberg, Schlossberg, und Hundsberg.Die Erhaltung der Natur ist ein besonderes Anliegen von Bernhard Ecker. Daher werden die Weinberge naturnah und umweltschonend bewirtschaftet. Sein ehrgeiziges Ziel ist es , mit möglichst geringen Eingriffen, neben leichteren, fruchtigen Sommerweinen, für die Region typische Weisswein und dichte, harmonische Rotwein von internationaler Spitzenqualität zu erzeugen.
Weingut Ecker – Eckhof: Die Löss-Spezialisten vom Wagram
Willkommen beim Weingut Ecker, das in Kirchberg am Wagram beheimatet ist und unter der Leitung von Bernhard Ecker zu den verlässlichsten Größen der Region zählt. Das Weingut, oft auch als Ecker-Eckhof bekannt, steht für eine tiefe Verbundenheit mit der Natur und eine Weinbereitung, die ohne Schnörkel auskommt – klar, präzise und tief im Boden verwurzelt.
Terroir: Die Kraft des Löss
Das Herzstück der Arbeit auf dem Weingut Ecker ist das einzigartige Terroir des Wagrams. Hier findet ihr Bedingungen vor, die weltweit ihresgleichen suchen:
Lössböden: Die bis zu 20 Meter tiefen Lössschichten speichern Wasser und Nährstoffe perfekt. Dies verleiht den Weinen ihre typische Cremigkeit, Schmelz und eine feine, gelbe Fruchtaromatik.
Top-Lagen: Bernhard Ecker bewirtschaftet renommierte Rieden wie Steinberg, Mordthal und Schlossberg. Jede dieser Lagen bringt ihre eigene mineralische Facette in die Weine ein.
Nachhaltigkeit: Als zertifiziertes Mitglied von „Nachhaltig Austria“ legt das Weingut großen Wert auf einen schonenden Umgang mit den Ressourcen, um die Lebendigkeit der Böden für die nächsten Generationen zu erhalten.
Spezialitäten: Roter Veltliner & Grüner Veltliner
Wenn ihr das Weingut Ecker entdecken wollt, kommt ihr an den beiden Veltliner-Varietäten nicht vorbei:
Roter Veltliner: Er ist die seltene Spezialität des Wagrams. Bernhard Ecker gilt als einer der Meister dieser Sorte. Freut euch auf Weine mit enormer Lagerfähigkeit, die durch Noten von reifen Äpfeln, Mandeln und eine feine Würze bestechen.
Grüner Veltliner: Vom süffigen Gebietswein bis hin zur gehaltvollen Lagenreserve – der Grüne Veltliner zeigt hier am Wagram seine volle Pracht mit dem typischen „Pfefferl“ und viel Schmelz am Gaumen.
Klarheit und Charakter in jeder Flasche
Die Philosophie vom Weingut Ecker ist simpel, aber effektiv: Die Qualität entsteht im Weingarten, im Keller wird sie nur noch bewahrt. Das Ergebnis sind Weine, die durch ihre Sortentypizität und ihre ehrliche Art überzeugen. Ob ihr einen frischen Weißwein für den Sommer sucht oder einen gehaltvollen Speisenbegleiter für den Abend – bei Ecker werdet ihr fündig.
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