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Chablis AC 2024 -halbe Flasche Chablis AC 2024 -halbe Flasche
Domaine Jean Collet & Fils
Chablis AC 2024 -halbe Flasche
3129001-24HF
Chablis AC 2024 -halbe Flasche

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Chablis AC 2023 Chablis AC 2023
Domaine Jean Collet & Fils
Chablis AC 2023
3129001-23N
Verkostungsnotiz:Helles, klares Strohgelb. In der Nase animierende Aromen von Zitrusfrüchten und kandierten Früchten. Am Gaumen elegant und ausbalanciert, mit zurückhaltender, frischer Frucht und toller Mineralität. Schöne Länge mit Süßholznoten im NachhallDomaine Jean Collet & Fils, Chablis, BurgundEines der Top-Weingüter im Chablis im Burgund ist die Domaine Jean Collet et Fils. Seit 1792 - inzwischen in siebter Generation - widmet sich die Familie Collet-Pinot dem Weinbau. Heute leitet Gilles Collet zusammen mit seiner Frau Dominique die Domäne. Zur Domaine gehören 35 Hektar Rebfläche, von denen 18 Hektar als Premier Cru und ein halber Hektar als Grand Cru klassifiziert sind.Die edlen Weißweine, die in diesem Teil Frankreichs gekeltert werden, reifen auf dem Weingut Domaine Jean Collet traditionell in großen Fässern und in Edelstahl-bottichen. So gehen Tradition und Moderne Hand in Hand und prägen das Image dieser auf ihr Know-how stolzen Familie.^Die Ergebnisse sind beachtlich und überzeugen nicht nur erklärte Anhänger des Burgunders.

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Chablis AC 2024 Chablis AC 2024
Domaine Jean Collet & Fils
Chablis AC 2024
3129001-24N
Verkostungsnotiz:Helles, klares Strohgelb. In der Nase animierende Aromen von Zitrusfrüchten und kandierten Früchten. Am Gaumen elegant und ausbalanciert, mit zurückhaltender, frischer Frucht und toller Mineralität. Schöne Länge mit Süßholznoten im NachhallDomaine Jean Collet & Fils, Chablis, BurgundEines der Top-Weingüter im Chablis im Burgund ist die Domaine Jean Collet et Fils. Seit 1792 - inzwischen in siebter Generation - widmet sich die Familie Collet-Pinot dem Weinbau. Heute leitet Gilles Collet zusammen mit seiner Frau Dominique die Domäne. Zur Domaine gehören 35 Hektar Rebfläche, von denen 18 Hektar als Premier Cru und ein halber Hektar als Grand Cru klassifiziert sind.Die edlen Weißweine, die in diesem Teil Frankreichs gekeltert werden, reifen auf dem Weingut Domaine Jean Collet traditionell in großen Fässern und in Edelstahl-bottichen. So gehen Tradition und Moderne Hand in Hand und prägen das Image dieser auf ihr Know-how stolzen Familie.^Die Ergebnisse sind beachtlich und überzeugen nicht nur erklärte Anhänger des Burgunders.

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Bourgogne Chardonnay AOC 2023 Bourgogne Chardonnay AOC 2023
Domaine d'Ardhuy
Bourgogne Chardonnay AOC 2023
3061015-23N
 Verkostungsnotiz:Helles Weißgold mit silbernen Reflexen. In der Nase florale Noten von weißen Blüten und Akazie, begleitet von Zitrusnoten und frischen Früchten. Am Gaumen frisch mit knackig und trotzdem schön ausbalanciert, mit betonter Mineralität und eleganter, feingliedriger Säure. Ein anmutiger Bourgogne Blanc, tiefgründig und mit langem Nachhall. Domaine d`Ardhuy, Clos de Langres, Corgoloin, BurgundDie Domaine d`Ardhuy wurde im Jahre 1947, kurz nach dem 2. Weltkrieg, von Gabriel d`Ardhuy gegründet. Sie liegt mitten im Weinberg Clos des Langres zwischen Ladoix und Corgoloin. Das wunderschön Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert liegt an der Grenze zwischen der Côte de Beaune und der Côte de Nuits. Rund 45 Hektar Rebfläche, die sich auf rund 200 Parzellen verteilen, umfasst die Domaine, die heute von Gabriel d`Ardhuys Tochter Mireille und ihrem Ehemann geführt wird. 6 Grands Crus-Lagen und 15 Premiers Crus-Lagen verteilt auf 12 Dörfer zählen zum Besitz. Seit 2005 werden die Rebflächen nach und nach auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt. Zur Qualitätsphilosophie zählen auch manuelle Lese, kompromisslose Selektion der Trauben und damit niedrige Erträge, sowie die akribische Auswahl der Fässer.

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Mâcon-Solutré AOC 2023 Mâcon-Solutré AOC 2023
Domaine du Roc des Boutires
Mâcon-Solutré AOC 2023
3170004-23N
Verkostungsnotiz:Leuchtend intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen. Dieser Mâcon-Solutré besticht durch ausdrucksstarke Nuancen gelber Steinfrüchte, Noten von Zitruszesten und Vanille. Am Gaumen weich und dennoch komplex, von vielschichtiger Textur, geschmeidig, getragen von einer lebendigen Frische und wunderbaren Harmonie. Sehr schönes FinishDomaine Roc des BoutiresDomaine Roc des Boutires liegt im Dorf Pouilly mitten in der AOC Pouilly-Fuissé. Der Name der Domaine spiegelt zum einen die unmittelbare Nähe zum „Roche de Solutré“ wider, einem augenfälligen Zeugen der geologischen Vielfalt des Terroirs, zum anderen den exklusiven Standort des Weinguts in einem der besten Terroirs der Appellation, nämlich “Aux Bouthières”. Als „boutière“ bezeichnete man früher einen Maultierpfad, auf dem z.B. Öl oder Wein in entlegene Regionen transportiert werden konnten. Die Weinberge von Dom. Roc du Boutières befinden sich tatsächlich nur 5 Kilometer von der antiken römischen Via Agrippa entfernt. Die 4,2 Hektar Chardonnay Reben von Roc des Boutières, welche zu Beginn der 70er Jahren gepflanzt worden waren, wachsen auf einem von Ost nach West sich drehenden Streifen Hügellands. Dort findet man Jurakalk, der von Lehm und Schiefer durchsetzt ist, in einer ähnlichen Bodenzusammensetzung, wie sie in den Premier Cru und Grand Cru Lagen der Côte d`Or zu finden ist.  Man unterscheidet 14 verschiedene Terroirs, die sich entlang der Côte de Pouilly entfalten. Nachdem die Parinet Familie Roc des Boutières anno 2016 gekauft hatte - als weiße „Chardonnay“-Ergänzung zu ihrem Gamay-Vorzeigegut Château Moulin-à-Vent im Beaujolais - hat deren single-vineyard-Philosophie, durch deren technischen Leiter Brice Laffond, auch bei Roc des Boutires Einzug gehalten. Brice Laffond, der 1988 als dritte Generation in eine Weinbauern-Familie der Champagne geboren wurde, konnte sowohl die traditionelle Arbeitsweise bei der Champagnerherstellung als auch den ökologischen Weinbau bereits im elterlichen Gut kennenlernen. Nach seinem Önologiestudium in Montpellier verbrachte Brice Laffond einige Zeit bei Château Mouton Rothschild, wo er sich intensiv mit der Massal-Selektion und Pflanzgutvermehrung befasste. Weitere Stationen brachten ihn zur Domaine Faiveley in Mercurey, wo er mit dem renommierten kellerwirtschaftlichen Berater Bernard Hervet zusammenarbeitete. Dieser vertraute ihm die Leseverantwortung in einem Napa Valley Weingut an der Seite des legendären Patrick Léon an. Seine internationalen Erfahrungen erweiterte er dann noch bei Giessen, Neuseeland. Nach Frankreich zurückgekehrt, übernahm Brice Laffond in enger Abstimmung mit dem Eigentümer Edouard Parinet die technische Leitung von Château du Moulin-à-Vent. Darüberhinaus zeichnet er sich auch für die Vinifikation der Chardonnay-Weine von Roc de Boutires verantwortlich – mit großem Erfolg.

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Château du Moulin-à-Vent AOC 2022 Château du Moulin-à-Vent AOC 2022
Château du Moulin à Vent
Château du Moulin-à-Vent AOC 2022
3170001-22N
Château du Moulin-à-Vent AOC 2022

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Côte de Nuits-Villages rouge AOC 2022 Côte de Nuits-Villages rouge AOC 2022
Domaine d'Ardhuy
Côte de Nuits-Villages rouge AOC 2022
3061017-22N
Verkostungsnotiz:Funkelndes, dichtes Rubingranat. In der Nase animierender Duft roter Früchte, reifer Erd- und Himbeeren. Am Gaumen dicht gewoben, geschmeidig mit eingebundenen, weichen Tanninen Domaine d`Ardhuy, Clos de Langres, Corgoloin, BurgundDie Domaine d`Ardhuy wurde im Jahre 1947, kurz nach dem 2. Weltkrieg, von Gabriel d`Ardhuy gegründet. Sie liegt mitten im Weinberg Clos des Langres zwischen Ladoix und Corgoloin. Das wunderschön Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert liegt an der Grenze zwischen der Côte de Beaune und der Côte de Nuits. Rund 45 Hektar Rebfläche, die sich auf rund 200 Parzellen verteilen, umfasst die Domaine, die heute von Gabriel d`Ardhuys Tochter Mireille und ihrem Ehemann geführt wird. 6 Grands Crus-Lagen und 15 Premiers Crus-Lagen verteilt auf 12 Dörfer zählen zum Besitz. Seit 2005 werden die Rebflächen nach und nach auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt. Zur Qualitätsphilosophie zählen auch manuelle Lese, kompromisslose Selektion der Trauben und damit niedrige Erträge, sowie die akribische Auswahl der Fässer.

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Chablis 1er Cru AC Montmains 2023 Chablis 1er Cru AC Montmains 2023
Domaine Jean Collet & Fils
Chablis 1er Cru AC Montmains 2023
3129003-23N
Verkostungsnotiz:Helles, klares Strohgelb. In der Nase frische Aromen weißer Blüten und reifer, heller Früchte. Am Gaumen üppig und kraftvoll strukturiert, reife Frucht und milde Frischenuancen, tolle Mineralität. Schöne Länge.Domaine Jean Collet & Fils, Chablis, BurgundEines der Top-Weingüter im Chablis im Burgund ist die Domaine Jean Collet et Fils. Seit 1792 - inzwischen in siebter Generation - widmet sich die Familie Collet-Pinot dem Weinbau. Heute leitet Gilles Collet zusammen mit seiner Frau Dominique die Domäne. Zur Domaine gehören 35 Hektar Rebfläche, von denen 18 Hektar als Premier Cru und ein halber Hektar als Grand Cru klassifiziert sind.Die edlen Weißweine, die in diesem Teil Frankreichs gekeltert werden, reifen auf dem Weingut Domaine Jean Collet traditionell in großen Fässern und in Edelstahl-bottichen. So gehen Tradition und Moderne Hand in Hand und prägen das Image dieser auf ihr Know-how stolzen Familie.^Die Ergebnisse sind beachtlich und überzeugen nicht nur erklärte Anhänger des Burgunders.

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Viré-Clessé AC Thurissey Jean-Marie Chaland 2018 (bio) Viré-Clessé AC Thurissey Jean-Marie Chaland 2018 (bio)
Domaine Sainte-Barbe
Viré-Clessé AC Thurissey Jean-Marie Chaland 2018 (bio)
3100001-18N
Verkostungsnotiz:Leuchtendes, kräftiges Goldgelb. In der Nase elegante, blumige und leicht mineralische Noten. Am Gaumen wunderbar saftig, mit viel Frucht und Schmelz. 

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Domaine Jean Collet & Fils
Chablis 1er Cru AC Montmains 2024
3129003-24N
Chablis 1er Cru AC Montmains 2024

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Domaine Jean Collet & Fils
Chablis 1er Cru AC Vaillons 2023 (bio)
3129007-23N
Chablis 1er Cru AC Vaillons 2023 (bio)

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Moulin-à-Vent AOC "Le Champ de Cour" 2022 Moulin-à-Vent AOC "Le Champ de Cour" 2022
Château du Moulin à Vent
Moulin-à-Vent AOC "Le Champ de Cour" 2022
3170002-22N
Moulin-à-Vent AOC "Le Champ de Cour" 2022

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Château du Moulin à Vent
Moulin-à-Vent AOC "Le Champ de Cour" 2023
3170002-23N
Moulin-à-Vent AOC "Le Champ de Cour" 2023

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Pouilly-Fuissé AOC "La Grange Murger" 2023 Pouilly-Fuissé AOC "La Grange Murger" 2023
Domaine du Roc des Boutires
Pouilly-Fuissé AOC "La Grange Murger" 2023
3170005-23N
Pouilly-Fuissé AOC "La Grange Murger" 2023

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Moulin-à-Vent AOC "La Rochelle" 2022 Moulin-à-Vent AOC "La Rochelle" 2022
Château du Moulin à Vent
Moulin-à-Vent AOC "La Rochelle" 2022
3170003-22N
Moulin-à-Vent AOC "La Rochelle" 2022

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Marsannay rouge Le Finage 2019 Marsannay rouge Le Finage 2019
Domaine René Bouvier
Marsannay rouge Le Finage 2019
3070011-19N
Marsannay rouge Le Finage 2019

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Ladoix 1er Cru Blanc Le Rognet Monopole AOC 2018 Ladoix 1er Cru Blanc Le Rognet Monopole AOC 2018
Domaine d'Ardhuy
Ladoix 1er Cru Blanc Le Rognet Monopole AOC 2018
3061008-18N
Verkostungsnotiz:  Domaine d`Ardhuy, Clos de Langres, Corgoloin, BurgundDie Domaine d`Ardhuy wurde im Jahre 1947, kurz nach dem 2. Weltkrieg, von Gabriel d`Ardhuy gegründet. Sie liegt mitten im Weinberg Clos des Langres zwischen Ladoix und Corgoloin. Das wunderschön Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert liegt an der Grenze zwischen der Côte de Beaune und der Côte de Nuits. Rund 45 Hektar Rebfläche, die sich auf rund 200 Parzellen verteilen, umfasst die Domaine, die heute von Gabriel d`Ardhuys Tochter Mireille und ihrem Ehemann geführt wird. 6 Grands Crus-Lagen und 15 Premiers Crus-Lagen verteilt auf 12 Dörfer zählen zum Besitz. Seit 2005 werden die Rebflächen nach und nach auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt. Zur Qualitätsphilosophie zählen auch manuelle Lese, kompromisslose Selektion der Trauben und damit niedrige Erträge, sowie die akribische Auswahl der Fässer.

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Ladoix 1er Cru Blanc Le Rognet Monopole AOC 2022 Ladoix 1er Cru Blanc Le Rognet Monopole AOC 2022
Domaine d'Ardhuy
Ladoix 1er Cru Blanc Le Rognet Monopole AOC 2022
3061008-22N
Verkostungsnotiz:  Domaine d`Ardhuy, Clos de Langres, Corgoloin, BurgundDie Domaine d`Ardhuy wurde im Jahre 1947, kurz nach dem 2. Weltkrieg, von Gabriel d`Ardhuy gegründet. Sie liegt mitten im Weinberg Clos des Langres zwischen Ladoix und Corgoloin. Das wunderschön Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert liegt an der Grenze zwischen der Côte de Beaune und der Côte de Nuits. Rund 45 Hektar Rebfläche, die sich auf rund 200 Parzellen verteilen, umfasst die Domaine, die heute von Gabriel d`Ardhuys Tochter Mireille und ihrem Ehemann geführt wird. 6 Grands Crus-Lagen und 15 Premiers Crus-Lagen verteilt auf 12 Dörfer zählen zum Besitz. Seit 2005 werden die Rebflächen nach und nach auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt. Zur Qualitätsphilosophie zählen auch manuelle Lese, kompromisslose Selektion der Trauben und damit niedrige Erträge, sowie die akribische Auswahl der Fässer.

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"Le Clos des Langres" Côte de Nuits-Villages Rouge 2021 Monopole "Le Clos des Langres" Côte de Nuits-Villages Rouge 2021 Monopole
Domaine d'Ardhuy
"Le Clos des Langres" Côte de Nuits-Villages Rouge 2021 Monopole
3061020-21N
Verkostungsnotiz:  Domaine d`Ardhuy, Clos de Langres, Corgoloin, BurgundDie Domaine d`Ardhuy wurde im Jahre 1947, kurz nach dem 2. Weltkrieg, von Gabriel d`Ardhuy gegründet. Sie liegt mitten im Weinberg Clos des Langres zwischen Ladoix und Corgoloin. Das wunderschön Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert liegt an der Grenze zwischen der Côte de Beaune und der Côte de Nuits. Rund 45 Hektar Rebfläche, die sich auf rund 200 Parzellen verteilen, umfasst die Domaine, die heute von Gabriel d`Ardhuys Tochter Mireille und ihrem Ehemann geführt wird. 6 Grands Crus-Lagen und 15 Premiers Crus-Lagen verteilt auf 12 Dörfer zählen zum Besitz. Seit 2005 werden die Rebflächen nach und nach auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt. Zur Qualitätsphilosophie zählen auch manuelle Lese, kompromisslose Selektion der Trauben und damit niedrige Erträge, sowie die akribische Auswahl der Fässer.

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Ladoix Clos des Chagnots Monopole rouge AOC 2022 Ladoix Clos des Chagnots Monopole rouge AOC 2022
Domaine d'Ardhuy
Ladoix Clos des Chagnots Monopole rouge AOC 2022
3061016-22N
Verkostungsnotiz:  Domaine d`Ardhuy, Clos de Langres, Corgoloin, BurgundDie Domaine d`Ardhuy wurde im Jahre 1947, kurz nach dem 2. Weltkrieg, von Gabriel d`Ardhuy gegründet. Sie liegt mitten im Weinberg Clos des Langres zwischen Ladoix und Corgoloin. Das wunderschön Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert liegt an der Grenze zwischen der Côte de Beaune und der Côte de Nuits. Rund 45 Hektar Rebfläche, die sich auf rund 200 Parzellen verteilen, umfasst die Domaine, die heute von Gabriel d`Ardhuys Tochter Mireille und ihrem Ehemann geführt wird. 6 Grands Crus-Lagen und 15 Premiers Crus-Lagen verteilt auf 12 Dörfer zählen zum Besitz. Seit 2005 werden die Rebflächen nach und nach auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt. Zur Qualitätsphilosophie zählen auch manuelle Lese, kompromisslose Selektion der Trauben und damit niedrige Erträge, sowie die akribische Auswahl der Fässer.

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Beaune 1er Cru blanc AOC Petit Clos Blanc des Theurons 2022 Beaune 1er Cru blanc AOC Petit Clos Blanc des Theurons 2022
Domaine d'Ardhuy
Beaune 1er Cru blanc AOC Petit Clos Blanc des Theurons 2022
3061001-22N
Verkostungsnotiz:  Domaine d`Ardhuy, Clos de Langres, Corgoloin, BurgundDie Domaine d`Ardhuy wurde im Jahre 1947, kurz nach dem 2. Weltkrieg, von Gabriel d`Ardhuy gegründet. Sie liegt mitten im Weinberg Clos des Langres zwischen Ladoix und Corgoloin. Das wunderschön Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert liegt an der Grenze zwischen der Côte de Beaune und der Côte de Nuits. Rund 45 Hektar Rebfläche, die sich auf rund 200 Parzellen verteilen, umfasst die Domaine, die heute von Gabriel d`Ardhuys Tochter Mireille und ihrem Ehemann geführt wird. 6 Grands Crus-Lagen und 15 Premiers Crus-Lagen verteilt auf 12 Dörfer zählen zum Besitz. Seit 2005 werden die Rebflächen nach und nach auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt. Zur Qualitätsphilosophie zählen auch manuelle Lese, kompromisslose Selektion der Trauben und damit niedrige Erträge, sowie die akribische Auswahl der Fässer.

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Gevrey-Chambertin AOC 2021 Gevrey-Chambertin AOC 2021
Domaine d'Ardhuy
Gevrey-Chambertin AOC 2021
3061018-21N
Gevrey-Chambertin AOC 2021

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Beaune 1er Cru blanc AOC Petit Clos Blanc des Theurons 2023 Beaune 1er Cru blanc AOC Petit Clos Blanc des Theurons 2023
Domaine d'Ardhuy
Beaune 1er Cru blanc AOC Petit Clos Blanc des Theurons 2023
3061001-23N
Verkostungsnotiz:  Domaine d`Ardhuy, Clos de Langres, Corgoloin, BurgundDie Domaine d`Ardhuy wurde im Jahre 1947, kurz nach dem 2. Weltkrieg, von Gabriel d`Ardhuy gegründet. Sie liegt mitten im Weinberg Clos des Langres zwischen Ladoix und Corgoloin. Das wunderschön Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert liegt an der Grenze zwischen der Côte de Beaune und der Côte de Nuits. Rund 45 Hektar Rebfläche, die sich auf rund 200 Parzellen verteilen, umfasst die Domaine, die heute von Gabriel d`Ardhuys Tochter Mireille und ihrem Ehemann geführt wird. 6 Grands Crus-Lagen und 15 Premiers Crus-Lagen verteilt auf 12 Dörfer zählen zum Besitz. Seit 2005 werden die Rebflächen nach und nach auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt. Zur Qualitätsphilosophie zählen auch manuelle Lese, kompromisslose Selektion der Trauben und damit niedrige Erträge, sowie die akribische Auswahl der Fässer.

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Pouilly-Fuissé AOC Premier Cru "Aux Chailloux" 2023 Pouilly-Fuissé AOC Premier Cru "Aux Chailloux" 2023
Domaine du Roc des Boutires
Pouilly-Fuissé AOC Premier Cru "Aux Chailloux" 2023
3170006-23N
Pouilly-Fuissé AOC Premier Cru "Aux Chailloux" 2023

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