Il Colombaio di Santa Chiara Weine | Vernaccia & Toskaner mit Charakter

Il Colombaio di Santa Chiara

Il Colombaio di Santa Chiara - Tradition und Terroir aus San Gimignano

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Vernaccia di San Gimignano DOCG "Selvabianca" 2024 - halbe Flasche (bio)

Il Colombaio di Santa Chiara

Vernaccia di San Gimignano DOCG "Selvabianca" 2024 - halbe Flasche (bio)

6144002-24HF

Verkostungsnotiz:Klares, intensives Strohgelb, in der Nase delikater Duft nach gelbem Apfel, Wiesenblumen und Kräutern, Anklänge von Mineralität. Am Gaumen sehr saftig und harmonisch, fein-würzig und mineralisch, mit gut eingebundener Säure und animierendem Nachhall.Azienda Agricola Il Colombaio di Santachiara, San Gimignano, ToscanaDas Weingut Il Colombaio di Santachiara liegt unweit der malerischen Stadt San Gimignano. Seit einigen Jahren setzt Weingutsbesitzer Alessio Logi, der den Betrieb von seinem Vater Mario übernommen hat, auf biologischen Anbau der Trauben, selektive, manuelle Lese und den schonenden Ausbau im Keller. So entstehen charaktervolle Weine insbesondere aus der Rebsorte Vernaccia , die das besondere Terroir rund um San Gimignano wunderbar zum Ausdruck bringen.

Inhalt: 0.375 Liter (28,83 €* / 1 Liter)

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10,81 €*

Chianti Colli Senesi DOCG "Campale" 2023

Il Colombaio di Santa Chiara

Chianti Colli Senesi DOCG "Campale" 2023

6144001-23N

Verkostungsnotiz:Intensives, strahlendes Rubinrot, in der Nase delikate Kirsch- und Cassisaromen, begleitet von Zwetschken und Waldbeeren, typische Veilchennoten und würzig-kräutrige Anklänge, Pfeffer und Wacholder. Am Gaumen ebenso würzig-fruchtig, saftig und vollmundig, mit feingliedriger Säure und gut gut integriertem Tannin, insgesamt sehr ausgewogen, ein sehr typischer Chianti mit langem würzigen Nachklang.Azienda Agricola Il Colombaio di Santachiara, San Gimignano, ToscanaDas Weingut Il Colombaio di Santachiara liegt unweit der malerischen Stadt San Gimignano. Seit einigen Jahren setzt Weingutsbesitzer Alessio Logi, der den Betrieb von seinem Vater Mario übernommen hat, auf biologischen Anbau der Trauben, selektive, manuelle Lese und den schonenden Ausbau im Keller. So entstehen charaktervolle Weine insbesondere aus der Rebsorte Vernaccia , die das besondere Terroir rund um San Gimignano wunderbar zum Ausdruck bringen.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

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13,90 €*

Il Colombaio di Santa Chiara

Rosato Toscana IGT Cremisi 2022 (bio)

6144004-22N

Verkostungsnotiz:Leuchtendes Karmin-Rosé. In der Nase feiner Duft nach frischen roten Beeren (Himbeeren, Erdbeeren). Am Gaumen sehr saftig und harmonisch, erfrischend, wieder viel Frucht. Feine, salzig-mineralische Note im schönen Abgang.Azienda Agricola Il Colombaio di Santachiara, San Gimignano, ToscanaDas Weingut Il Colombaio di Santachiara liegt unweit der malerischen Stadt San Gimignano. Seit einigen Jahren setzt Weingutsbesitzer Alessio Logi, der den Betrieb von seinem Vater Mario übernommen hat, auf biologischen Anbau der Trauben, selektive, manuelle Lese und den schonenden Ausbau im Keller. So entstehen charaktervolle Weine insbesondere aus der Rebsorte Vernaccia , die das besondere Terroir rund um San Gimignano wunderbar zum Ausdruck bringen.

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13,90 €*

Chianti Colli Senesi DOCG "Campale" 2022 (bio)

Il Colombaio di Santa Chiara

Chianti Colli Senesi DOCG "Campale" 2022 (bio)

6144001-22N

Chianti Colli Senesi DOCG "Campale" 2022 (bio)

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

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13,90 €*

Chianti Colli Senesi DOCG "Campale" 2024

Il Colombaio di Santa Chiara

Chianti Colli Senesi DOCG "Campale" 2024

6144001-24N

Chianti Colli Senesi DOCG "Campale" 2024

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

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13,90 €*

Vernaccia di San Gimignano DOCG "Selvabianca" 2025 (bio)

Il Colombaio di Santa Chiara

Vernaccia di San Gimignano DOCG "Selvabianca" 2025 (bio)

6144002-25N

Verkostungsnotiz:Klares, intensives Strohgelb, in der Nase delikater Duft nach gelbem Apfel, Wiesenblumen und Kräutern, Anklänge von Mineralität. Am Gaumen sehr saftig und harmonisch, fein-würzig und mineralisch, mit gut eingebundener Säure und animierendem Nachhall.Azienda Agricola Il Colombaio di Santachiara, San Gimignano, ToscanaDas Weingut Il Colombaio di Santachiara liegt unweit der malerischen Stadt San Gimignano. Seit einigen Jahren setzt Weingutsbesitzer Alessio Logi, der den Betrieb von seinem Vater Mario übernommen hat, auf biologischen Anbau der Trauben, selektive, manuelle Lese und den schonenden Ausbau im Keller. So entstehen charaktervolle Weine insbesondere aus der Rebsorte Vernaccia , die das besondere Terroir rund um San Gimignano wunderbar zum Ausdruck bringen.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

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14,50 €*

Vernaccia di San Gimignano "Campo della Pieve" DOCG 2023 (bio)

Il Colombaio di Santa Chiara

Vernaccia di San Gimignano "Campo della Pieve" DOCG 2023 (bio)

6144003-23N

Verkostungsnotiz:Sattes, funkelndes Strohgelb, in der Nase animierender Duft nach exotischen Früchten, insbesondere Ananas, etwas Vanille und leicht hefige Noten, Anklänge von Mineralität. Am Gaumen geschmeidig und saftig, mit guter Struktur und feingliedriger Säure, mineralischer Touch, feine Zitrusnoten, ein charaktervoller Wein, gefällig und mit langem Nachklang.Azienda Agricola Il Colombaio di Santachiara, San Gimignano, ToscanaDas Weingut Il Colombaio di Santachiara liegt unweit der malerischen Stadt San Gimignano. Seit einigen Jahren setzt Weingutsbesitzer Alessio Logi, der den Betrieb von seinem Vater Mario übernommen hat, auf biologischen Anbau der Trauben, selektive, manuelle Lese und den schonenden Ausbau im Keller. So entstehen charaktervolle Weine insbesondere aus der Rebsorte Vernaccia , die das besondere Terroir rund um San Gimignano wunderbar zum Ausdruck bringen.

Inhalt: 0.75 Liter (34,67 €* / 1 Liter)

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26,00 €*

Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG l'Albereta 2020 (bio)

Il Colombaio di Santa Chiara

Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG l'Albereta 2020 (bio)

6144005-20N

Verkostungsnotiz:Kräftiges, strahlendes Strohgelb, in der Nase verführerischer Duft exotischer Früchte, unterlegt von Vanille und dezenten Röstnoten, Anklänge von Hefe und Mineralität. Am Gaumen sehr geschmeidig und cremig, milde, feinnervige Säure, ein eleganter Wein, tiefgründig und mit langem Abgang.Azienda Agricola Il Colombaio di Santachiara, San Gimignano, ToscanaDas Weingut Il Colombaio di Santachiara liegt unweit der malerischen Stadt San Gimignano. Seit einigen Jahren setzt Weingutsbesitzer Alessio Logi, der den Betrieb von seinem Vater Mario übernommen hat, auf biologischen Anbau der Trauben, selektive, manuelle Lese und den schonenden Ausbau im Keller. So entstehen charaktervolle Weine insbesondere aus der Rebsorte Vernaccia , die das besondere Terroir rund um San Gimignano wunderbar zum Ausdruck bringen.

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

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29,00 €*

San Gimignano Rosso Toscana IGT "Colombaio" 2022 (bio)

Il Colombaio di Santa Chiara

San Gimignano Rosso Toscana IGT "Colombaio" 2022 (bio)

6144006-22N

San Gimignano Rosso Toscana IGT "Colombaio" 2022 (bio)

Inhalt: 0.75 Liter (56,00 €* / 1 Liter)

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42,00 €*

Olio extra vergine Campagna di Raccolta 1Ll - Flasche (bio)

Il Colombaio di Santa Chiara

Olio extra vergine Campagna di Raccolta 1Ll - Flasche (bio)

6144007-L

Olio extra vergine Campagna di Raccolta 1Ll - Flasche (bio)

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44,90 €*

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Il Colombaio di Santa Chiara: Eure Entdeckung des authentischen San Gimignano

Willkommen bei Il Colombaio di Santa Chiara, einem familiengeführten Weingut im Herzen der Toskana, das die Seele von San Gimignano in jeder Flasche einfängt. Unter der Leitung der Brüder Alessio und Sandro Logi wird hier die lange Tradition des Weinbaus mit einem modernen Qualitätsanspruch verbunden. Der Name "Colombaio" (Taubenschlag) erinnert an das historische Gebäude auf dem Anwesen und steht als Symbol für die tiefe Verbundenheit mit der jahrhundertealten Kultur der Region.

Tradition und Terroir: Der Schlüssel zum Wein von Il Colombaio

Das Weingut ist fest in der Region San Gimignano verwurzelt und konzentriert sich ganz auf die Bewahrung ihrer einzigartigen Identität. Die Weinberge erstrecken sich über die typischen lehm- und sandhaltigen Böden der Gegend, die den Weinen ihre unverwechselbare Struktur und Komplexität verleihen. Im Weinberg wird auf eine nachhaltige Bewirtschaftung gesetzt, um das natürliche Gleichgewicht zu bewahren und Trauben von höchster Qualität zu ernten. Diese Hingabe zum Terroir ist das Fundament für jeden Wein, den Il Colombaio di Santa Chiara produziert.

Vernaccia di San Gimignano: Die Renaissance einer Rebsorte

Das Aushängeschild des Weinguts ist zweifellos die Vernaccia di San Gimignano. Il Colombaio di Santa Chiara hat sich darauf spezialisiert, diese historische und autochthone Rebsorte zu neuem Glanz zu verhelfen. Ihre Vernaccia-Weine sind ein Paradebeispiel für Eleganz und Frische: Sie begeistern mit feinen Noten von Zitrusfrüchten, Mandeln und einer beeindruckenden mineralischen Präsenz. Sie sind komplex, tiefgründig und beweisen, dass die Vernaccia eine der spannendsten weißen Rebsorten Italiens ist.

Das gesamte toskanische Spektrum

Neben der Vernaccia widmet sich Il Colombaio di Santa Chiara auch den klassischen roten Rebsorten der Toskana. Sie keltern authentische Chianti Colli Senesi und Super-Tuscans auf Sangiovese-Basis, die das gesamte Spektrum des toskanischen Terroirs abbilden. Jeder Wein des Guts ist ein Spiegelbild der Leidenschaft der Familie Logi und ihrer Mission, die Authentizität und Qualität ihrer Heimat mit der Welt zu teilen. Erlebt mit Il Colombaio di Santa Chiara die pure Essenz der Toskana in jedem Glas.